儿童拌面酱家庭版做法?
1、准备好用料:瑶柱100g,虾米100g,银鱼干100g,蒜蓉(半碗到一碗),小米椒10个、红葱150g,郫县豆瓣酱,红星二锅头,李锦记薄盐酱油,麻油,鸡粉,砂糖,保宁浙醋,花生油。
2、先将瑶柱、虾米和银鱼干用清水洗干净,然后分开用清水泡过夜,之后沥干水备用。
3、将小米椒切粒;蒜头三个剁成蒜蓉;红葱只用葱头,将葱头切碎。
4、用一个干净的碗调酱,放进两杯盖的酒,适量酱油,一勺鸡粉,三分之一碗醋,少于麻油然后搅拌均匀。
5、将锅烧热后加入能够完全浸泡材料分量的花生油,将油烧开后,加入已经沥干水的瑶柱丝、虾米和银鱼干,然后将所有材料炸至金***。炸的时候如果担心材料会烧焦,可以用小火慢炸,并不时搅拌,保证材料都能均匀受热。
幼儿园拌面做法?
1、准备好鲜面条。

3、取一只小碗,里面加入2勺芝麻酱、2勺生抽、1勺葱油拌均匀。

5、锅里的水烧开后,放入面条煮至九成熟。
6、把煮好的面条捞出来放入碗中
幼儿园拌面的做法很简单,首先准备面条,将面条放入锅中煮熟,捞出沥干水。
接着,准备一些蔬菜,如胡萝卜丝、黄瓜丝等,可以根据孩子们的口味进行搭配。将蔬菜切成长条状,加入面条中拌匀。
最后,加入少许酱油、醋和芝麻油,混合均匀后即可食用。这道幼儿园拌面非常简单易学,可以让孩子们在玩耍和学习之余,享受美食,增加食欲,提高免疫力。
三升干拌面的做法?
把胡萝卜和黄瓜去皮切丝,再把香菇泡软切成粒状,生菜和葱也切碎,放一边备用。
步骤 2
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猪肉丝加适量玉米淀粉和水和食用油和盐和鸡粉一起搅拌,淹5分钟后把水沥干。拿一个干净的碗再加入2勺黄豆酱加适量温水把黄豆酱搅碎拌匀备用。
步骤 3
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1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈;
2.调味汁:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀
3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。
首先把韭菜和葱切细;红辣椒、牛肉切成小丁,油烧至8成热,放入一大调羹的香辣酱,炒至颜色发黄,有香味,下牛肉丁,快速翻炒至牛肉变色,下辣椒、葱韭菜,拌匀,大火大概5分钟就可以起锅啦,这是拌面的料
然后倒入沸水,下面(一定要用鲜面),煮面至熟,嘿嘿,应该不用多说啦,捞面,滤水,倒至上一步做好的拌料上,呵呵,和饭馆的不大一样,我们好看的在下面,叫心里美!
拌匀,一道色香味俱全的拌面就做好了!
做拌面的关键是牛肉要掌握火候,要不会炒老;还有要先炒好料,再煮面,要不然,等你炒好料,面就粘成一团了,放油拌也不行。要是有芝麻炒炒,撒上就更香啦!
铁蛋干拌面家常做法?
用料
手擀鸡蛋面500克,黄瓜1段,胡萝卜半个,香菜1棵,炒肉酱适量,生抽适量,芝麻油适量,花椒油适量,姜蒜香醋适量,油辣椒适量
做法
1/准备好手擀鸡蛋面。
2/将黄瓜和胡萝卜去皮和香菜一起洗净沥干水分
3/把胡萝卜和黄瓜切成丝,香菜切段。
4/锅中烧开水后把胡萝卜丝放入煮两分钟。
5/将煮好的胡萝卜丝捞出沥干水分晾凉。
6/把肉酱准备好,把准备好的配料装盘备用。
7/锅中烧开水后把鸡蛋面下入锅中煮。