最简单的蛋糕做法，用烤箱？
一、用电烤箱做蛋糕步骤
材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。
2、将蛋加入白糖粉，以 打蛋器 拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。
3、将过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中。
优质小麦粉100克，白砂糖60克，纯净水200ml，土鸡蛋4个，苏打粉一勺，食用盐少许，菜籽油20ml，在碗里混合均匀，成糊状后放入，烤箱烘烤6-8分钟左右即可谢谢。
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无水蛋糕做法烤箱家庭版？
无水蛋糕，顾名思义，就是蛋糕不加水，只加牛奶，将蛋黄与蛋白分离，蛋黄加白，砂糖低筋面粉搅拌成蛋黄糊，蛋白拿另一个无水无油的干净的盆进行打发，中间三次加白砂糖，最后一次加白砂糖时，添加点儿柠檬汁去腥味儿，最后拿1/3的蛋白黄糊与蛋黄糊搅拌均匀，将搅拌好的蛋黄糊与2/3的蛋白糊翻拌成蛋糕糊放烤箱200度左右，40至45分钟即可
6个鸡蛋， 80克白糖(喜欢甜可以再加20克)， 160克低筋面粉(我用的普通粉)， 40克(也可以不加油或者再少加一些)。
全蛋打发到有纹路， 大约打8分钟左右，筛入面粉搅匀再加油搅匀，倒入纸杯八分满，撒的葡萄干和芝麻， 烤箱170度中下层用的烤盘烤了30分钟就好了。
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蛋糕的家常做法烤箱版？
烤箱蛋糕的做法步骤
步骤 1
按量准备材料如上，蛋黄蛋白分离分装两个容器，注意容器都不能有水分
步骤 2
面粉筛入蛋黄里面，没有筛子也可以分次直接到进去，筛子是为了颗粒更细容易均匀而已
步骤 3
加入泡打粉，油，牛奶，搅拌搅拌。为了更容易均匀，牛奶可分两次加入
