西红柿意面的做法？
1、材料：意面适量，番茄适量，生菜适量，火腿若干片；调味料：生抽，盐。
2、将意面入锅煮到9分熟（喜欢烂一点就煮久一点，意面反正不容易煮烂）。
3、煮好的意面捞起，将油锅加热。
4、加少许油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。
5、待生菜和番茄缩水变小，放意面，加少量生抽提鲜；翻炒片刻后再放糖和盐。
番茄意面是怎么做的？
1. 将肉沫放入碗里，加入料酒，盐，淀粉，少许清水，蒜泥拌匀
2. 锅中煮开水，加入少许盐，放入意大利面煮3分钟左右，口感根据个人喜欢调整煮的时间
3. 将意面捞出控干水分
4. 在控干水分的意面里加入少许色拉油拌匀，防止意面黏在一起
7. 倒入切粒的番茄翻炒后加入番茄酱
小提示
番茄意面是一道简单而美味的意式面食，口感酸甜可口。下面是番茄意面的简单做法：
所需材料（2人份）：
- 意面 200 克
- 番茄 2 个
- 洋葱 1/2 个
- 蒜 2 瓣
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
准备材料
3.锅中烧水，水开下面条，煮十分钟
4.另起锅，热锅下油，油八成热下猪肉末，炒变色
6.挤适量番茄酱
7.下洋葱，炒两分钟，撒适量黑胡椒粉，关火
8.面条煮熟可以直接盛出也可以过下凉水
9.把酱料浇到面条上
做番茄意面时需要准备以下材料。意面，番茄酱，番茄，迷迭香，奶油，调味料。
首先要烧水，将意面煮熟。然后将煮熟的意面捞出。再倒入番茄酱，番茄，奶油和调味料再煮一会儿，最后点缀上迷迭香即可。
西红柿意面的做法？
番茄（放到开水里加热去好皮）、洋葱切小块，蒜瓣切末，方腿切丁，放在案板上备用 起油锅，放少量油，加入蒜末，炒成金***，加入洋葱片，炒出香味步骤
加入番茄块，放盐和糖，中火翻炒五分钟左右，有点烂了，倒入番茄酱，小火熬10分钟左右
在这10分钟里，先烧好水，放进意大利面，多煮点时间，而且意大利面吸水，多放点水进去。大概煮到包装袋上时间多2、3分钟，面一定要煮透，不然吃起来硬硬的，不容易消化
意大利面煮好盛起来，注意别让面黏住，用筷子挑散。锅里的番茄酱汁尝下味道，如果酸就加点糖
把酱汁倒在面上就可以开吃了。为了营养均衡，还可以烫两片青菜摆在旁边
工艺 ：煮
口味 ：酸甜、酸辣
难度 ：中等
时间 ：30分钟
食材 ：猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 ：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头
1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。
4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。
