五花肉最简单的做法？
1.买来的五花肉切成片，也可以由卖家代为切成片，用生抽，胡椒粉，盐，白糖，蚝油，辣椒面腌制。如果有烤肉料的话，直接腌制也可以。
2.五花肉放冰箱腌制半个小时。
4.加入腌制的五花肉，用中火慢慢煸炒，喜欢吃辣的，可以再放入辣椒面孜然，炒至五花肉，微干发翘就好了。
步骤/方式一
步骤/方式二
盆中加入蚝油5克，生抽10克，胡椒粉2克，孜然粉3克，倒入一点料酒去腥，用筷子搅拌均匀。
步骤/方式三
再加入一勺叉烧酱，一勺食盐，少许白糖提鲜，老抽2克上色，再次搅拌均匀。
步骤/方式四
关于五花肉最简单的做法：小炒五花肉。
1、猪五花切片，尽量切薄（冻硬后更好切）；二荆条、小米辣，切滚刀；老姜、大蒜切片。
2、猪肉提前码味，食盐、白胡椒、生抽、老抽抓匀吃掉水分。
4、热锅冷油，将猪花肉油脂煸香。加姜蒜片爆香，加二荆条、小米辣，爆炒2分钟左右。
5、起锅前加入蚝油、鸡精、白糖，炒匀即可。
五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
2 锅里加少许油，五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄，会煸出很多油，（这样肉就不油腻了，多余的油倒出来可以炒青菜特香！）
3 肉推到一边，倒入蒜末姜丝爆香，加料酒、郫县豆瓣酱、老干妈、老抽、生抽、蚝油翻炒均匀
4 倒入蒜叶，加白糖、白胡椒粉、水淀粉翻炒匀即可。
猪肉简单的做法？
辅料：葱1根，姜1小块。
腌肉调料：玉米淀粉1小匙，生抽1/2大匙，白糖1/4小匙，胡椒粉1/4小匙，食油1/2大匙。
上锅调料：葱油2大匙，蚝油1大匙，精盐1/3小匙，白糖1/3小匙，胡椒粉1/4小匙，料酒1小匙，炸过的干葱渣，麻油1/2小匙。
做法
最简单的猪肉做法？
2、猪肉切丁。
3、炒锅加热，放入一点植物油，倒入猪肉，煸炒。
4、加入土豆、辣椒煸炒。
5、放入料酒、盐糖等佐料。
6、加入一勺豆瓣酱。
7、土豆熟透，加入大葱。
8、盛入盘中。如果喜欢吃酥软一点的，放入饭锅或蒸锅中蒸烂。
拓展资料
猪肉中所含的蛋白质主要是高分子的肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分和食用价值。猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。猪肉中所含的血红蛋白可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中更好吸收。猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对便秘有一定的治疗作用。
最简单的猪肉做法？
1、土豆400克，刨去皮，用水浸泡。
2、猪肉切丁。
3、炒锅加热，放入一点植物油，倒入猪肉，煸炒。
4、加入土豆、辣椒煸炒。
5、放入料酒、盐糖等佐料。
6、加入一勺豆瓣酱。
7、土豆熟透，加入大葱。
8、盛入盘中。如果喜欢吃酥软一点的，放入饭锅或蒸锅中蒸烂。
拓展资料
猪肉中所含的蛋白质主要是高分子的肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分和食用价值。猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。猪肉中所含的血红蛋白可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中更好吸收。猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对便秘有一定的治疗作用。
