小熊蛋糕模具的做法?
制作小熊蛋糕模具需要使用可食用硅胶制品。以下是一种常见的制作方法:
材料:
- 可食用硅胶
- 模具设计图案(可以在互联网上搜索并打印)
步骤:
1. 准备好模具设计图案,确保大小适合你想要制作的蛋糕形状。
2. 将图案放在一个平坦的表面上,并在图案上铺一层保鲜膜。这将帮助防止模具粘在桌面上。
3. 在硅胶中加入少量食用色素,搅拌均匀直到达到所需的颜色。你也可以留下硅胶的自然颜色。
做法步骤:
第1步、原料:低粉60克,蛋白65克,绵砂糖35克,黄油65克,巧克力1小块
第4步、蛋白加入砂糖打发均匀
第5步、加入低粉拌匀
第6步、最后倒入黄油
小熊蛋糕的做法?
鸡蛋 8个 、 糖 150g 、 低粉 280g 、 泡打粉 6-8g 、 盐 2g 、 油 160ml 、 牛奶 80ml 、 食用色素 绿 橘 粉 棕 、 巧克力笔 棕 白 、 装饰材料 任意
做法如下:
食材:低筋面粉50克、黄油40克、奶粉25克、牛奶25克、细砂糖30克、鸡蛋2个、蛋黄1个。
做法:1、准备一个无油无水的干净盆,倒入蛋黄并打入两个鸡蛋;2、加入细砂糖后,用电动打蛋器打发至蓬松,出现纹路且纹路会持续一段时间;3、面粉和奶粉过筛入打发好的蛋液中,用硅胶刮刀快速上下翻拌均匀(之所以要快速,是防止消泡);4、加入牛奶和软化后的黄油,继续翻拌均匀(翻拌好后不要再静置了,最好这边拌好,那边就开始烤,所以差不多的时候,烤箱要提前预热);5、小熊模具内涂抹上一层薄薄的黄油,将打发好的蛋糊倒入模具内,因为烘烤时蛋糕会膨胀,八分满即可(没有模具的,也可以用纸杯来做);6、烤箱预热,190度,上下火,中层,烤十分钟,至表面金黄即烤好。
复古小熊蛋糕教程?
用料
戚风蛋糕胚(有教程) 6寸
食用色素 适量
草莓 适量
草莓酱(有教程) 适量
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先做一个Q弹不塌腰的戚风蛋糕胚!我出过教程,这个配方做出来不塌腰不回缩,✌️棒
怎么做好利来的森林小熊蛋糕?
原料:低粉、蛋白、绵砂糖、黄油、巧克力。
做法步骤:
第1步、原料:低粉60克,蛋白65克,绵砂糖35克,黄油65克,巧克力1小块
第2步、低粉过筛备用
第3步、黄油小火加热至溶化后放温
第4步、蛋白加入砂糖打发均匀