韭菜蒜汁捞面条的做法？
主料
西红柿2个，鸡蛋2个，黄瓜1个，茄子1个，韭菜适量，鲜面条1000g
辅料
葱适量，姜适量，蒜适量，薄荷叶适量，荆芥适量
1. 葱姜蒜、薄荷叶、荆芥、西红柿、黄瓜、鸡蛋、茄子、面条。
4. 鸡蛋打散炒香捞出备用。
主料
面条（生）500克
辅料
做法：1.鸡蛋打成鸡蛋液，表层有气泡就可以。西红柿切小块，韭菜切段，干木耳泡发后切小块。
主料：韭菜叶 面条 大蒜
配料：黄瓜 荆芥
做法：大蒜拍松后用蒜臼捣成蒜泥，这里一定要用这种方法做蒜泥，捣的完全成泥才好吃。加一点盐捣起来更快速更方便。盐要多些。将大蒜泥挖出来，加一点儿凉开水，用芝麻油，生抽，醋，兑成蒜泥汁。荆芥择去老梗，黄瓜切丝。烧水煮面，面煮断生后捞入凉白开中过凉。（有人觉得凉透的面条才好吃，要反复过凉，我们可以备冰水）。将面条捞出大碗中，放上荆芥黄瓜，浇上蒜泥汁 ，小红油，拌开吃吧。
韭菜蒜汁捞面条做法
食材：韭菜，鸡蛋，面条
调料：食盐，鸡粉，十三香，老抽
1.洗净的韭菜一把，切成韭菜碎，装入小盆中,准备个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。
2.起锅烧水，加入食盐5克，鸡粉1克，十三香1克，搅拌化开，加入老抽几滴，等水烧开后，淋入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后，再倒入韭菜，煮10秒钟即可关火起锅盛入汤盆中。
3.另起锅添入清水，水开后下入面条，用筷子抄动几下，开大火煮两分钟，把面条煮至半透明状时关火，捞出控水拔凉，然后装入大碗中，再浇上韭菜鸡蛋汤汁，即可上桌食用。
夏天到了，经常做点儿凉面吃，方便解暑。首先，清洗一些韭菜，蒜倒成蒜泥，面我是在外边买的韭叶面，根据个人爱好再洗一些青菜，苋菜之类的。
接下来水烧开，下面条，面快熟了下青菜，趁着煮面时间调一个蒜汁，韭菜用水烫一下，切碎，蒜末，放盐，倒点儿凉开水，面条煮熟捞出来，倒蒜水水。
捞面的家常做法王刚？
用料：西红柿 ，鸡蛋 ，菜椒 ，蒜 ，面条 ，藿香叶子
做法：
1.放面条进开水锅里煮。煮好后捞出来放到凉水中浸泡。
2.做西红柿炒鸡蛋。先油锅爆香大蒜，然后放青椒丝和西红柿进去炒。直到西红柿变软出汁之后，将鸡蛋液倒入锅中，先不要翻炒，等到蛋液快要开始凝固的时候开始翻炒。加盐，生抽和鸡精。翻炒均匀即可。
3.将五六粒大蒜和一把藿香叶子用蒜臼捣成泥。捣的时候记得加盐。然后将蒜泥拨到碗里，加半碗凉开水，再加生抽，醋，香油拌开调成蒜汁。
4.面条捞出来，浇上蒜汁，盖上西红柿炒鸡蛋，就可以美美的开吃啦
