杯子鸡蛋肉糕的配料?
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准备好材料,烤箱200度预热10分钟,将瘦肉与洋葱切块放到料理机中打成肉泥,加上适量的盐巴和味精,喜欢吃甜的朋友可以将盐巴跟味精换成蜂蜜,不喜欢洋葱的可以换成黑胡椒或者别的你喜欢的
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将肉泥放到纸杯里,鸡蛋摇晃两下,整颗打到杯子里,不要搅拌。烤箱预热完毕之后送入烤箱,200度上下火25分钟左右。
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成品配上无糖豆浆或者黑咖啡都是绝配,无论早餐吃还是下午茶都是超美味的!
辛集肉糕最正宗的做法?
材料
做法
1.把生抽,糖,盐,水与猪肉泥和匀,象调饺子馅一样,顺一个方向搅打到上劲,最后加点香油。
2.将鸡蛋放入碗中打匀,倒在肉泥碗内,与肉泥和匀。崽崽肉泥中间放个咸蛋黄。
3.碗上蒙保鲜膜,上屉蒸25分钟,用筷子从肉底往上挑,没有稀的东西即熟。
肉糕的家常做法上?
材料
鸡蛋1个,猪肉泥100克,生抽,糖,盐,水
做法
1.把所有调味料与猪肉泥和匀,象调饺子馅一样,顺一个方向搅打到上劲,最后加点香油。
2.将鸡蛋放入碗中打匀,倒在肉泥碗内,与肉泥和匀。崽崽肉泥中间放个咸蛋黄。