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焦糖布丁蛋糕怎样做好吃?
1、第16步、拌好的蛋糕糊。第17步、取出装有焦糖的模具，将布丁液过滤到模具的一半高度。第18步、最后倒入蛋糕糊，用刮刀抹平。（提前预热好烤箱160度）第19步、取个大烤盘装入一半的温水，将蛋糕糊模具坐水上面。
2、第五把布丁的材料放在大碗里。第五步，搅拌至糖融化静止十分钟，第六步把模具从冰箱拿出来吧，布丁过筛到焦糖上面。一起放入冰箱冷藏室。你把烤箱放入装了。二浠水的大烤盘一。热350至180度。
3、焦糖布丁蛋糕的做法步骤 焦糖部分：水和糖放进小锅里小火煮，等到锅内起泡了，轻轻晃动小锅，让糖受热均匀，注意不要用任何工具搅拌。
怎么做焦糖布丁蛋糕
1、简单版的焦糖布丁材料：白糖、牛奶和鸡蛋 熬糖，在奶锅中放点水和白糖，用中小火不停地搅动，直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火，装入碗中待用；煮奶，把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可（不需煮沸）。
2、确定焦糖液已凝结后才在烤模里倒入适量布丁液。蛋黄+牛奶+面粉+橄榄油拌匀后即成蛋黄糊备用。蛋白+柠檬汁+糖后打发到硬性发泡（打蛋器沾附的蛋白泡尾端直立不倒）。
3、鲜奶、奶油、香草精加盐加热搅匀；蛋黄、白砂糖加奶油混合，放入烤箱中至全部凝固，冷却后冷藏1h。喷枪加热至焦糖色。
焦糖布丁蛋糕怎么做如何做好吃
1、鲜奶、奶油、香草精加盐加热搅匀；蛋黄、白砂糖加奶油混合，放入烤箱中至全部凝固，冷却后冷藏1h。喷枪加热至焦糖色。
2、蛋糕层 低粉 5Ts 黄油 62g 1焦糖层：糖加水加热至浅棕色立即关火，用余温成棕褐色。趁热倒入模中，转动使均匀分布在底层。
3、第一部25克白糖加7颗肖。七克水小火煮至焦黄主食千万不要。搅拌小火慢慢的煮至颜色变黄。再煮一会儿，颜色变深，就好。第二步倒入100克热水浇。搅拌均匀后加入红糖和。吉利丁粉搅拌至融化。
4、焦糖布丁主料 牛奶 100ml辅料 布丁粉 20g 焦糖 30g 水 200ml100ml 清水+100ml 牛奶 倒入锅中用小火边搅拌让水和牛奶溶解至沸腾。倒入20 g 的布丁粉。
