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电饭锅红枣蛋糕的做法

  1. 红枣蛋糕的电饭锅做法?
  2. 电饭锅枣泥蛋糕的做法有哪些?

红枣蛋糕电饭锅做法

准备食材:红枣150克、面粉200克、鸡蛋4个、白糖40克、食用油50毫升泡打粉5克、熟白芝麻适量

把红枣去核,然后放到锅里,煮至可以用筷子轻松刺穿。

把红枣沥干水分,捞出放入盆中晾凉。

电饭锅红枣蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

将红枣辗碎,也可以用料理机把红枣打碎,这个自己方便。

把糖和鸡蛋放入盆中,用手动打蛋器搅打至糖融化。

把面粉和泡打粉放入盆中,翻拌均匀

电饭锅红枣蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

把食用油放入盆中,翻拌均匀,至到这一步,蛋糕糊就拌好了。

电饭锅刷一层油,倒入蛋糕糊,按蛋糕键即可。

1.把鸡蛋磕入一个碗里,用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分离,把蛋清捞出放入一个较大的容器,...

电饭锅红枣蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

2.把白糖放入盛放蛋清的较大容器里用打蛋器打发成蛋糕油。

3.把红枣片和自发粉和蛋黄加入打发好的蛋糕油里,加水搅拌均匀。

4.电饭锅里放压榨食用油,把食用油抹匀电饭锅内胆。防止蛋糕液粘附在锅体

5.电饭锅通电加热食用油后,再倒入刚才打发好的红枣蛋液里。

6.电饭锅通电加热大概20--30分钟,红枣蛋糕就蒸好了。

电饭锅枣泥蛋糕的做法有哪些?

枣泥蛋糕的做法: 将红枣洗净、去核,切成小块;

将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器打发至蛋液颜色发白,体积膨大; 加入适量的面粉、泡打粉,搅拌均匀;

将枣泥加入面糊中,搅拌均匀;

将面糊倒入电饭锅内胆中,按煮饭键即可; 蛋糕煮好后,取出晾凉,即可食用。

电饭锅枣泥蛋糕的做法

1

先将红枣泡发,去核,切碎

2

将蛋清和蛋黄分离,在蛋清中加入60g细砂糖,盐,柠檬汁,打发至发泡

3

在蛋黄中加入剩下的细砂糖,水,软化好的黄油,搅拌至融化,加入筛过的蛋糕粉,搅拌至无干粉

4

面粉锅筛

5

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