电饭锅煮饭时怎么把肉蒸熟？
主料：五花肉200g、大米120g、紫薯40g、玉米100g辅料：油适量、盐适量、粉蒸肉调料适量、料酒适量、生抽适量、水适量1、五花肉切成薄片，加入粉蒸肉调料。
2、加入料酒、生抽，少 许水，将肉片抓匀，一片片夹开，码在碗中，腌制15分钟。
4、第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上，将粉蒸肉放入，再顺便蒸个紫薯和玉米。
5、合上电饭煲盖子，选择精煮饭功能。
6、成品。
先煮饭，一段时间后，大约就是水快干了，电饭锅快跳闸的时候，把肉装在碗里（比如说粉蒸肉、蒸肉饼等等），在放到饭上面，这个时候，饭还是稀稀的，没关系。盖上盖子，继续。。
过一段时间后，饭熟悉，肉也熟了！肉比较少的话能蒸熟但是蒸不烂最好还是单独蒸
肉干饭的家常做法？
做法如下：
1、将大米挑去杂质，淘洗干净，猪肉洗净，切末，鸡蛋打入碗中，搅匀备用。
2、锅置火上，放油烧热，放入猪肉末、葱末煸炒，快熟时倒入酱油、盐、味精，煸炒均匀、盛出。
3、锅置火上，放入大米、肉末、鸡蛋液、适量清水搅拌均匀，用大火煮开，再转小火焖约30分钟即可。
五花肉米饭一锅出焖饭的家常做法？
主料：五花肉、大米、香菇
【步骤一】：
五花肉洗干净以后，先切成厚片，再切成小肉块。准备一个削过皮的土豆切成丁，胡萝卜半根，也切成丁用来配色。香菇几朵，洗干净以后切成小粒。之后把切好的材料，全部放在一起，用清水泡上，以免土豆变色。再切一点葱片和姜丝，并准备适量的大米。大米要多淘洗两遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒入电煲锅中，把表面摊平备用。
材料准备：排骨500g，五花肉300g，土豆两个，豌豆适量，玉米半根，粳米，姜适量，盐少许，生抽少许，料酒三勺。
方法步骤：
1，排骨用水浸泡去血水，和五花肉片加盐、料酒、生抽、姜片拌匀腌制1个小时。
3，所有食材放入电饭煲中，加适量盐、生抽、水搅匀，按下电饭煲煮饭煮熟即可。
1 豆角切段，土豆和胡萝卜切成块。2 五花肉切丁。锅烧热倒入植物油放入肉丁煸炒。3肉丁炒至四周微***放入葱花炒出香味。4放入豆角等蔬菜继续翻炒。5放入调味料翻炒均匀。6 米淘好水加至比平时焖饭稍微少一点放入锅芯里。7 翻炒均匀的肉丁和蔬菜倒入锅里。8稍微翻动一下。9盖上盖子，按焖饭那档即可。10饭焖好了上下拌匀就可以开吃了
小贴士
1.五花肉要选瘦肉比较多的下五花肉。
2.蔬菜可根据自己喜好添加，但是最好选择根茎类蔬菜。
懒人电饭锅焖饭？
懒人电饭锅的焖饭做法如下
做法：
1、鸡胸肉切成丝，加半勺老抽，半勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，姜丝，腌制15分钟
2、调酱汁：一勺生抽，半勺蚝油，一勺淀粉，半碗清水
3、锅里喷油，倒入鸡胸肉丝炒熟，盛出来备用
