糖粒蛋糕的做法？
1.
把蛋糕粉倒入大碗中，加入两个鸡蛋清，两勺鲜奶油，三勺色拉油，半量杯水。
2.
低速搅拌材料，直到混合成一体。然后高速搅打，看到蛋糕糊变成很美丽的浓稠浆，有弹性，像打蛋白一样。
3.
烤箱预热180°c，将蛋糕纸放进蛋糕模中，再将蛋糕糊用勺子装进蛋糕模中，2/3满即可。
4.
烤20分钟左右（一般是21-24分钟，我家烤炉脾气比较大），“叮” 蛋糕出炉了！取出蛋糕脱模散热。
5.
烤蛋糕的时候就可以打奶油了。我爱吃巧克力，因此在鲜奶油中筛入可可粉和糖粉打成巧克力奶油。打到奶油明显的花纹就可以了。然后放进冰箱冷藏一会定型。
蛋清4个、塔塔粉1g、盐1g、糖60g、牛奶45g、色拉油35g、糖10g、低粉65g、玉米淀粉10g、蛋黄4个、抹茶粉3g、色拉油10g、仙人掌粉3g、热水5g
柠檬酱部分：
蛋黄2个、糖55g、柠檬汁50g、黄油30g、柠檬奶油、柠檬酱60g、淡奶油300g
一、先制作蛋糕体部分
1、色拉油倒入抹茶粉里，混匀至无颗粒状态；仙人掌粉里倒入少许纯净开水，搅拌至无颗粒状态。两者备用。
2、色拉油倒入牛奶、白砂糖，用蛋抽搅匀至无颗粒状态，加入低筋粉、玉米淀粉，继续搅拌均匀至无干粉状态。
4、接着制作蛋白部分。将蛋清、塔塔粉、盐混合，用电动蛋抽打发，起气泡时加入1/3白砂糖；当打发至细泡状态时再加入1/3白砂糖，继续打发；最后再加入剩下的白砂糖，打发至起尖角状即可。

方块蛋糕怎么包装？
1.准备材料：透明塑料蛋糕盒、蛋糕底托、彩带、蛋糕纸或蛋糕盘等。
2.将蛋糕放在蛋糕底托上，确保蛋糕底托的尺寸适合蛋糕大小。
3.将蛋糕放入透明塑料蛋糕盒中，确保盒子的高度能够容纳整个蛋糕。
4.如果需要，可以在蛋糕上方放一层蛋糕纸或者将蛋糕放在蛋糕盘中，以保护蛋糕的表面。
5.关闭透明塑料蛋糕盒的盖子，确保盖子牢固地固定在盒子上。
6.可以在盒子上系上彩带，增加包装的美观度。
7.检查包装是否牢固，确保蛋糕不会在运输或搬运过程中受损。
翻糖一一国际象棋蛋糕的家常做法？
制作翻糖一一国际象棋蛋糕的家常做法如下：
材料：
蛋糕体：8寸方形戚风蛋糕
翻糖：白色、黑色
模具：国际象棋模具
巧克力：白色巧克力
