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自制红薯面的做法步骤图,自制红薯面怎么做
1、做法:首先将红薯清洗干净后,放在高压锅内煮大约20分钟,煮好的红薯很好去皮,用刀将去掉皮的红薯切成小片。将切好的红薯片按压成红薯泥备用,在盆中加入少量的面粉,将准备好的红薯泥放到盆中。
2、红薯面的做法图解1准备材料:红薯洗净去皮切片,火腿肠切5毫米厚的圆圈,葱切粒。
3、白面粉150克,用75克温水揉成面团。红薯面100克,用60克温水揉成面团。将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。擀成面皮后对折。切成面条。用保鲜膜盖好备用。
4、手擀红薯面条的做法 白面团和好放一边。黑面团:红薯面先用开水和,水烫,用筷子搅就可以,水不能太多,之后加白面揉面团,此面团红薯面和白面比例大概1:1。面团要和的稍硬一些。
5、饺子粉加温水和面,和成软硬适中的面团,放一旁醒半个小时或者更久备用,要加保鲜膜或者湿布盖好,防止变干。红薯面粉是饺子粉的四分之一,再加四分之一的饺子粉混合后再加温水和成团(红薯面团,醒着备用)。
6、食材:红薯2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。
红薯面包怎么做好吃又简单
1、将红薯切成片放在锅里蒸15分钟。将红薯捣成泥,放入鸡蛋、酵母粉、白糖搅拌均匀。倒入面粉将红薯泥搅拌成棉絮后,倒入15克油。再将棉絮揉成面团,放入容器中盖上盖发酵十分钟。
2、高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。
3、番薯洗净去皮蒸熟 趁热压成泥 放到不烫手为宜 不放水,直接撒上酵母用番薯和面 发面至2倍大后做成模型 醒20分钟蒸10分钟出锅 小贴士 番薯有水分了就不要加水了;番薯的纤维可以使面包更加蓬松,吃起来口感更棒。
怎样用烤箱做红薯饼
第一步把准备好的红薯蒸熟去皮,碾成泥。放入糯米粉,汤和油。搅拌均匀。取下一小块,用手揉圆压扁,撒些黑芝麻,放入烤盘。全部放入烤盘后,把烤盘放入烤箱,温度170度,时间50分钟。
步骤:红薯去皮,切成小丁。加入鸡蛋、糖、低筋面粉、玉米油。抓匀备用。烤盘铺油纸,将红薯丁分六份整型。中间撒一点黑芝麻装饰。烤箱预热,180度烤25-30分钟。成品。
当然可以烤烧饼了,只要掌握住火候和时间就可以了。
将红薯洗净,用刮皮刀刮掉外皮,然后切成薄片。最好选择红心红薯,好吃又好看,用白心红薯也能做,只是口感偏干。 接着将切好的红薯片放到盘子中,然后放到蒸锅里,上汽后大火蒸熟,大约15分钟左右。
制作红薯饼时,使用的磨具。面粉和红薯揉成面团家里普通的面粉就可以,把面粉和红薯揉成面团,面要少放,不黏手即可。适量放点白糖在揉面团的同时放点白糖,不用太多,适量即可,因为红薯也是甜的。
用手取一小团红薯泥揉圆压扁,放在铺吸油纸的烤盘上,表面刷一层油上面撒一点黑芝麻。
红薯面馒头怎么做才松软好吃
1、红薯馒头大家直接把400克地瓜放到锅中煮熟,无需先削皮。红薯蒸之后趁着热削皮,随后放进锅里捣烂成红薯泥,稍凉。
2、揉成光滑面团后,温暖湿润处发酵至2倍大;然后分割成小面团;红薯馅:紫薯蒸熟后去皮,碾成泥。薯泥很干,所以加了些炼乳,还可再加些白糖;当然,南瓜沙包也很好吃。
3、红薯去皮切片隔水蒸熟,取120克蒸好的红薯和80克清水放入料理机里。搅打成红薯泥。用8克温水溶解酵母,把面粉、奶粉、糖和打好的160克红薯泥都倒入和面盆里。
4、做饭的时候把红薯蒸熟。红薯压成泥。红薯泥里加入适量面粉,白糖,酵母和少量水。揉成光滑的面团,盖上湿布。发酵至两倍大。再把发酵好的面团揉出气泡,并擀成簿片。
5、【食材】红薯、面粉、红糖、鸡蛋、花生、核桃、黑芝麻。首先把红薯洗干净,把外皮削掉(去皮的红薯大约200克),再把红薯切成片,装在一个盘中,热水上锅蒸15分钟。
6、用料:红薯870克、酵母8-9克、面粉870克(面粉与地瓜用量相同)、糖少量(不吃糖可不加)。
红薯面粉的做法大全家常做法
红薯面窝头:将红薯面粉与适量水混合,揉成面团后,捏成窝头形状,蒸熟即可食用。窝头口感软糯,带有淡淡的甜味,是北方地区常见的食品。
将蔬菜洗净切好,豆腐切块备用。锅中加水烧开,将适量红薯面粉用凉水调成面糊,慢慢倒入锅中,边倒边搅拌。加入适量的盐和胡椒粉调味,再加入蔬菜和豆腐。打入鸡蛋,搅拌均匀后煮一会儿。撒上葱花即可出锅。
做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油。
最佳吃法大全:红薯面粉可以用来做红薯饼、红薯面条、红薯馒头和红薯发糕。 红薯饼 将红薯煮熟后捣成泥,加入适量的红薯面粉和糖,揉成小球,然后压成薄饼。在平底锅中加入[_a***_]油,将饼煎至两面金黄即可。