玉米猪肉馅怎么调？
用料
五花肉 250克，玉米粒 220克，食盐 4克，白糖 2克，鸡粉 1克，白胡椒粉 2克，生抽 30克，生姜 15克，花椒 15~20粒，香叶 2克，桂皮 5克，八角 8克，花椒 15~20粒，花生油 适量
步骤 1
先调一个香料水，之后会用来给肉馅打水上劲：生姜切碎，和花椒放在碗里，加入没过香料的白开水，浸泡十几分钟出味，再大力捏几下，过滤掉香料留水备用；
食材
小麦面粉 550克，玉米粒 250克，姜葱蒜 少许，盐 一勺，肉馅 400克，生抽 少许
方法/步骤
2将肉、姜葱蒜剁碎
用料：猪肉馅600克、胡萝卜1根、比较大支的老抽、5克生抽、20克盐、适量甜玉米粒、500克黄豆酱、一大勺蚝油、20克植物油、适量鸡蛋2个、十三香4克。
玉米猪肉馅的做法 ：
1、猪肉选择八瘦二肥的前腿肉，洗净切块，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，搅拌均匀。
2、买新鲜甜玉米粒，不要速冻的，或者买甜玉米自己掰，用菜刀从玉米从尖尖处劈两半，再掰粒会容易点，放油和盐搅拌一下后，加入猪肉馅。和肉馅混匀。
红薯玉米鸡蛋一起煮需要多久？
20分钟
红薯和玉米一起煮需要的水量以水刚刚淹没其为准，具体根据厨具大小及红薯玉米的量而有所不同。一般玉米煮十五分钟即可煮熟，而红薯根据大小不同有所不同，以筷子能轻易***为标准，约需20分钟左右。 红薯玉米粥做法如下：
2.水开后将玉米碎缓慢撒入锅中，边撒边搅动。
3.让粥保持翻滚状态，现在看着稀一些没关系。
4.加入约一克的食用碱，加入碱的玉米粥会让粥更加香浓，和不加碱的是有区别的。
高压锅可以同时煮鸡蛋跟玉米吗？
高压锅是可以同时煮玉米跟鸡蛋的，您只需要把一玉米放在高压锅里蒸，然后把鸡蛋放在高压锅里进行主治，那么通过高压锅的一个不断加热和强力的去压制这个。玉米跟鸡蛋都是很快会熟的。您只需要煮3~5分钟，上期之后，这个玉米跟鸡蛋就会熟啦。
