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葱花清汤面的做法,葱花清汤面的做法大全

  1. 葱花清汤面正宗做法?
  2. 葱油汤面条最正宗做法?
  3. 山东清水面的家常做法?

葱花清汤正宗做法

做法:【用料】:面+葱+生抽(或者酱油)+盐+油(喜欢的话可以加点糖)

【菜谱步骤】:

1.开始煮面吧,水开下锅,不要煮烂,一丢丢生最好吃,建议大家用这种圆面,口感好一些,有劲。

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2.趁煮面这几分钟切葱末,然后调汁。
生抽(或者酱油)+一点点盐(做吃的都有一个原则,宁可少不要多)

3.面捞出,冷开水过一遍。

1.葱花或者蒜苗切好用生抽腌上,放一点盐,味精,,最少三分钟

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2.煮面

3.面大约煮好之后放入腌好的调料,根据自己口味调整咸度!我一般是腌的时候就弄好了!然后打入一个鸡蛋!煮熟,放香菜

葱油面条最正宗做法?

小葱去皮,冲洗干净,鸡蛋3个,一人一个,面条根据自己饭量的大小来下,我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克(三人的量),换成干的挂面要减量。

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2· 小葱洗净切成葱花。

3· 起锅将油烧热,小火将葱花炒出香味,大火葱花易糊。

加入3碗清水,几人加几碗,再加入2克盐调味,烧开后关火即可,葱花清汤就完成了。

5· 另起锅加入适量的清水,水开调小火,将鸡蛋倒入水里,不要动它,等稍微凝固些。

山东清水面的家常做法?

1、主料:宽面条适量。辅料:青菜适量、香麻油适量、葱花适量、盐少许鸡精少许。

2、准备所有食材。

3、煮锅放适量水盖上锅盖烧开。

4、下入面条小火慢煮中途注意别让汤汁溢出。

5、面条煮熟软放入青菜盐

6、待面条青菜全熟时放入鸡精调味即可。

7、出锅倒入大碗淋入香油撒上葱花。

8、香喷喷的清水面做好了。

用料

面条 1份

葱 1根

盐 5克

步骤 1

将清水倒入锅中,打开煤气灶,将谁烧开,水温在99度最适宜

步骤 2

水烧开后,将面缓慢倒入锅中(当心蒸汽烫手),待面煮软即可捞出,如不知面条是否烧熟,可先尝一根(友情提醒,尝一根即可,当心烫嘴)

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