尖椒毛豆小炒肉做法?
另起锅,倒油,下尖椒和毛豆翻炒至断生,再倒入肉片同炒,加入适量生抽、蚝油、盐调味,翻炒均匀,淋入少许水淀粉勾芡,翻炒至汤汁浓稠即可出锅装盘。
毛豆青椒做法?
材料:
青椒250克,毛豆250克,盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,料酒适量,色拉油适量,清水适量。
步骤:
1. 青椒洗净去蒂,切成条状;毛豆洗净,去掉两端的尖头;葱、姜、蒜拍烂切碎备用。
2. 锅中放适量水,加入盐烧开后放入毛豆,焯水2-3分钟。捞出后放入凉水中浸泡。
3. 取一个炒锅,热锅后倒入适量色拉油,热油后倒入葱、姜、蒜,煸炒出香味。
4. 倒入青椒,翻炒均匀,加入适量清水煮至水分收干。
5. 加入毛豆,煸炒均匀,加入适量盐、生抽、料酒,继续快炒,直到青椒、毛豆熟烂即可出锅。
1. 青椒切丝,红椒切丝,热锅加油,油温上来后加入毛豆。
2. 炒毛豆的时候用中火炒,慢慢炒脱生,毛豆炒到七成熟时加入姜米蒜泥,继续煸炒。
青椒烧毛豆家常做法?
主料
肉丁适量,青椒适量,毛豆适量
辅料
姜适量,小米辣适量,蒜适量
做法步骤:
1. 锅内热油,下肉丁翻炒变色。
2. 下姜蒜、小米辣炒香。加料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。
3. 下毛豆翻炒一会。
青椒炒毛豆仁的做法,青椒炒毛豆仁怎么做好吃?
用料 青椒一个 毛豆米若干
青椒炒毛豆的做法
老家有个说法,青椒不用切的,拿在手上削成大小合适的片,比较容易入味。毛豆米懒的话我都买现成的。
锅中入油,过热了入冷油,放毛豆和青椒,俩一起炒,很家常的炒菜做法,炒的过程中尽量不要加水,如果火大了锅太干,稍微在锅的边缘喷点水就好了。加了水的炒出来没有不加水的好次。
炒的差不多加盐搅匀了出锅。好吧,我做菜很少放鸡精和味精
青椒炒毛豆仁的做法,青椒炒毛豆仁怎么做好吃?
用料 青椒一个 毛豆米若干
青椒炒毛豆的做法
老家有个说法,青椒不用切的,拿在手上削成大小合适的片,比较容易入味。毛豆米懒的话我都买现成的。
锅中入油,过热了入冷油,放毛豆和青椒,俩一起炒,很家常的炒菜做法,炒的过程中尽量不要加水,如果火大了锅太干,稍微在锅的边缘喷点水就好了。加了水的炒出来没有不加水的好次。
炒的差不多加盐搅匀了出锅。好吧,我做菜很少放鸡精和味精