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新奥尔良鸡胸肉的做法和腌制法

  1. 奥尔良鸡胸肉做法关公坊?
  2. 一斤鸡胸肉放多少奥尔良合适呢?
  3. 一般奥尔良鸡胸肉套餐是多少大卡?

奥尔良胸肉做法关公坊?

食材:手抓饼3个、鸡胸肉2块、洋葱半个、蜜汁奥尔良腌料和芝麻

做法

1.鸡胸肉和洋葱切块,加2勺奥尔良腌料、1勺孜然粉、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油少许白糖、1勺淀粉抓匀腌15分钟

新奥尔良鸡胸肉的做法和腌制法
(图片来源网络,侵删)

2.锅内少许油炒熟鸡胸肉捞出,手抓饼解冻后放上鸡胸肉包起来,表面放上芝麻

3.锅内少许油或者不用油(手抓饼本身有油)小火煎至两面金黄完成!

— 食材清单 —

新奥尔良鸡胸肉的做法和腌制法
(图片来源网络,侵删)

主料:

鸡胸肉1块

辅料:姜一小块、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、奥尔良阉料1大勺、蜂蜜1勺、料酒1勺

新奥尔良鸡胸肉的做法和腌制法
(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

1· 鸡胸片成两片,用刀背稍微锤打一下。

2· 放姜末和其它所有调料,涂抹均匀,阉制半小时

烤盘锡纸,放鸡胸肉,进烤箱上下火200度两面各烤8-10分钟左右。

4· 开动吧

— 小贴士 —

一斤鸡胸肉放多少奥尔良合适呢?

一斤鸡胸肉500克去油切好,可能会剩480克,一袋50克装的二两粉可以兑5斤的鸡胸肉,所以说一斤鸡胸肉约对10克奥尔良腌料,但是根据人的口味各有不同,有的一斤鸡胸肉需要放25克以上的二两进行腌制,腌制一个小时以上,沾生淀粉,面粉鸡蛋液,面包糠进入油锅180度,炸2~3分即可。

一般奥尔良鸡胸肉套餐是多少大卡

一般奥尔良鸡排套餐的热量是:每100克奥尔良鸡排的热量约169大卡热量,消耗169大卡热量。

需要跑步:21分钟、跳绳16分钟、健美操36分钟。

营养元素:每100克、热量:169.06 大卡

蛋白质:30.50 克、脂肪:1.80 克

碳水化合物:2.40 克

至于其他的,我就不是太清楚了。

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