电饭煲怎么做蛋糕不用鸡蛋？
（A）250克冷藏人造黄油／黄油，220克糖，1茶匙香草香精，1汤匙蜂蜜
（B）350毫升豆奶
（C）250克面粉，50克高筋面粉，2茶匙发粉，1／2茶匙小苏打
（D）90毫升豆奶
（E）300克杂果
1． 将（A）搅拌至松发。
2． 将（B）分数次加入，搅拌至松发、光滑。
3． 加入（C）拌匀。
电饭煲怎样做蛋糕，不加糖怎么做？
步骤 1
做蛋糕的器皿全部擦干，不能有水。 4只鸡蛋蛋清蛋黄一起用打蛋器打至泡沫状 【打到有一层厚厚的泡泡，筷子夹起不掉落】
步骤 2
步骤 3
先预热电饭煲一分钟，倒些油防止蛋糕粘底。 把鸡蛋浆倒入电饭煲
步骤 4
按煮饭键，待跳到保温档时，用湿毛巾盖住电饭煲出气孔20分钟，再重新按一次煮饭档，待跳到保温档，即可
没有蛋糕粉电饭煲做蛋糕的方法？
2. 蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
4. 用打蛋器搅拌均匀，面糊的状态大约是这样，细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同，所以如果你觉得面糊太干，可以再加一点点酸奶。
5. 蛋白加几滴白醋，分3次加糖，用电动打蛋器打发，提起打蛋头，有大弯钩状态就可以，不用打太硬。
6. 挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊，注意不要画圈，以免消泡。
7. 动作轻快，混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。
8. 电饭煲内胆底部刷少许油，倒入蛋糕糊，盖上盖子，启动电饭煲“蛋糕”键，时间是50分钟。电饭煲内胆一般是不沾的，但是刷少许油，便于蛋糕脱模
9. 时间到，打开电饭煲，上面是白色的。只要你没看到蛋糕迅速塌陷，那就是成功了。可以取出饭煲内胆，放外面凉一下，不用倒扣
电饭煲没有蛋糕功能怎么做蛋糕？
可以进行这样的操作 ，用蛋糕的煮饭功能，然后把调好的蛋糕糊倒入电饭煲胆中，底下需要垫上一块油纸，避免煮糊
材料：
鸡蛋5只、低粉85克、色拉油40克、牛奶40克、细砂糖60克（加入蛋白）、细砂糖30克
蛋糕糊的基础操作：
1、 鸡***黄跟蛋白分开，蛋白放入无油无水的干净的碗中，蛋黄加入30克细砂糖搅拌均匀
2、 加入色拉油和牛奶拌匀
3、 筛入低粉搅拌至顺滑无颗粒
4、蛋白中分三次加入60克细砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡
5、 取三分之一蛋白放入蛋黄糊中拌匀
6、 将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中拌匀
