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冻豆角的做法大全家常
1、家常经典：凉拌冻豆角 想来点清爽开胃的，凉拌冻豆角绝对是你的心头好。焯烫后的豆角切成小段，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段，淋上生抽、香醋、香油，搅拌均匀，酸酸甜甜，开胃助消化。镬气十足：青椒肉末炒冻豆角 想吃得更过瘾，青椒肉末炒冻豆角绝对满足你的味蕾。
2、豆角冻好吃的做法如下：把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。烧热锅，参加肥肉炼油，炼出适量的油后倒入切好的肉，爆炒1分钟再加入生姜，再爆炒两分钟。
3、首先，将冻豆角从冰箱中取出，让其自然解冻。 接着，将鲜肉切成片状。 然后，将葱花和姜切好备用。 建议先将稍微肥一些的肉片放入热油中，煸炒3分钟，以炸出肉油。 将瘦肉和姜末一起下锅炒3分钟。
4、冻豆角从冰箱里取出来解冻 鲜肉切成厚片 切好葱花和姜 稍微肥一些的肉先下油锅爆3分钟，炸出油来 瘦肉和姜一起下锅炒3分钟 锅里放葱花，解冻后的豆角洗干净下锅，加酱油和醋，和肉一起炒 炒5分钟后，加适量清水，以刚刚没过菜为好，加入适当的盐，然后盖上锅盖开始炖。
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