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无糖纸杯蛋糕的做法和配方

  1. 可可粉可以做什么减脂零食?
  2. 自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?

可可粉可以什么减脂零食

可可粉是一种由可可豆磨碎而成的粉末,它富含抗氧化物质和营养成分,并且具有浓郁的巧克力味道。在制作减脂零食时,可可粉可以被用来做以下几种健康的零食选择:

1. 可可能量球:将可可粉与坚果椰子丝、蜂蜜等混合搅拌然后将混合物制成小球状,放入冰箱冷藏,制成健康的能量球。这些能量球富含蛋白质、纤维和健康的脂肪,是理想的减脂零食选择。

2. 可可燕麦曲奇:将可可粉与燕麦片、蜂蜜、苹果泥等混合制成面团,然后在烤箱烘烤饼干形状。这种燕麦曲奇是低糖、高纤维,富含能量和营养,是一种美味又健康的减脂零食。

无糖纸杯蛋糕的做法和配方
图片来源网络,侵删)

3. 可可蛋白杯子蛋糕:将可可粉、蛋***、奶粉鸡蛋牛奶等混合搅拌成面糊倒入杯子中,再放入微波炉或烤箱中加热。这种蛋白杯子蛋糕低糖、高蛋白,适合作为减脂零食或早餐选项。

这些都是一些可考虑的减脂零食,但请注意,虽然可可粉本身是健康的,但在制作这些零食时,仍然需要注意用量和其他配料的选择,以控制总体的热量和营养摄入。此外,记得合理搭配饮食和均衡运动,才能更好地达到减脂目标。

自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?

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无糖纸杯蛋糕的做法和配方
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戚风香蕉蛋糕

配料:

玉米淀粉20g、鸡蛋5个 、 玉米油20g、食盐1g、白糖50g、香蕉1根、荷兰乳牛乳酪牛奶60g

无糖纸杯蛋糕的做法和配方
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烹饪步骤

1.准备好材料(香蕉忘拍照了)

2.蛋清蛋黄分放在两个无油无水的盆里

3.蛋黄里加入玉米油,香蕉泥,用打蛋器低速打均

4.蛋黄糊中分三次筛入中粉和玉米淀粉,搅打均匀

5.蛋白中加入盐,低速打成鱼眼泡状,加入1/3白糖继续搅打

美味香蕉蛋糕

最近手工家庭蛋糕异常火爆,形状味道五花八门。喜爱甜品的朋友们都知道,香蕉以其绵滑甜糯的口感,结合各色甜点大多都错不了:香蕉奶昔,香蕉班戟,香蕉挞等等。那么好吃的香蕉蛋糕要怎样做呢?今天就来教你!两个版本的方法:

简易版:

1.半根香蕉和半袋酸奶放入料理机搅匀。

2.再倒入面粉汤勺(盛粥盛汤的勺子),淀粉小半勺,鸡蛋液(两个鸡蛋),几滴柠檬汁依据口味放入白糖,继续搅拌均匀。

3.圆形器皿,内部刷油,混合好的香蕉面糊过筛倒入器皿中盖上保鲜膜,多扎几个孔。过筛能使形状更好质感更均匀。

4.上锅蒸,大火十五分钟或者放入微波炉高火十分钟即可(微波炉就不要保鲜膜了)。

美味可口的香蕉蛋糕就好啦!

打发蛋液版:

1.四个蛋清蛋黄分离,蛋清加日几滴柠檬汁,分次放入白糖,打发,最后至能提起来尖角。

用料

香蕉一根

低筋面粉100g

泡打粉5ml(一匙)

白糖20g

鸡蛋一只

炼乳30ml

植物油40ml

下面我们来学习一下简单好吃的香蕉蛋糕的做法 吧!

1、将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆

大家好。

我们自己在家是可以用香蕉做蛋糕的,用香蕉做出来的蛋糕有浓浓的香蕉味,非常诱人,下面给大家分享一款碧根果香蕉蛋糕。

这款蛋糕用到的食材有香蕉、碧根果、黄油、普通中筋面粉、鸡蛋和红糖黄油不用打发,用小苏打和泡打粉作为发泡剂,特点是油量大,糖量大,面粉量大,口感绵软扎实。做好的蛋糕一口咬下去会感觉到最外层脆甜,有浓浓的黄油香,内里是香蕉绵软的口感和香味,非常美味,不过由于配方热量比较高,就不推荐给减肥的小伙伴们了哦。

香蕉3根,碧根果75克,红糖95克,泡打粉4克,无盐黄油120克,小苏打2克,鸡蛋2个,中筋面粉300克,盐2克。

①把3根熟透了的***剥皮后用叉子捣碎。

无盐黄油用微波炉高火1分钟或者隔水融化。

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