肉沫汤码子做法?
用料;牛肉1660克;姜53.3g;砂仁3粒、凉姜3.6g、白芷6g、草扣3.4g、肉扣3.5g、桂皮3.3g、三奈1.1g、丁香5−7粒、香叶2大片、大料5−7个;十三香少许;黄豆酱3大勺;盐3勺。
肉码子的做法
2、准备好佐料
3、小火放油、少许姜和葱、大料瓣1个、黄豆酱3勺煸炒出香味。
肉丝码子的做法?
3.把猪里脊肉切成丝, 放进碗里,加入淀粉、生抽、料酒、盐,转拌均匀腌制10分钟左右。
用料;牛肉1660克;姜53.3g;砂仁3粒、凉姜3.6g、白芷6g、草扣3.4g、肉扣3.5g、桂皮3.3g、三奈1.1g、丁香5−7粒、香叶2大片、大料5−7个;十三香少许;黄豆酱3大勺;盐3勺。
肉码子的做法
2、准备好佐料
3、小火放油、少许姜和葱、大料瓣1个、黄豆酱3勺煸炒出香味。
3.把猪里脊肉切成丝, 放进碗里,加入淀粉、生抽、料酒、盐,转拌均匀腌制10分钟左右。
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