大理焖肉怎么炒？
瘦肉丁内加入生抽一勺，老抽1/4勺，料酒两勺。拌匀腌渍一小会。
起锅烧油，加入肥肉丁，把油煸出。
把肥肉丁煸至焦黄。
加入干辣椒蒜瓣爆香。
（图片来源网络，侵删）
好吃的焖肉就出来了
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怎么炒焖肉杂酱？
材料：猪肉251克、葱花8克、食用油15毫升、干黄酱13克、甜面酱15克、白砂糖7克、料酒8克、清水200毫升。
3、锅中放油，把切好的猪肉下锅。
4、炒至猪肉变色，加入干黄酱，甜面酱，料酒，糖等。
瘦肉丁内加入生抽一勺，老抽1/4勺，料酒两勺。拌匀腌渍一小会。
起锅烧油，加入肥肉丁，把油煸出。
把肥肉丁煸至焦黄。
加入干辣椒蒜瓣爆香。
好吃的焖肉就出来了
材料：猪肉251克、葱花8克、食用油15毫升、干黄酱13克、甜面酱15克、白砂糖7克、料酒8克、清水200毫升。
3、锅中放油，把切好的猪肉下锅。
4、炒至猪肉变色，加入干黄酱，甜面酱，料酒，糖等。
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