洋葱炒可以配哪些菜炒?
洋葱有一种辛辣味,能***人的食欲,它可以和很多菜一起炒。首推的是洋葱炒羊肉,也可以用洋葱烧烤羊肉;可以用洋葱炒鸡蛋;可以用洋葱炒肉片黄瓜;还可以用洋葱炒木耳山药片。
洋葱炒羊肉最好吃!我觉得洋葱炒什么好吃,主要还是根据个人的口味!洋葱营养价值非常丰富,可以同鸡蛋,猪肉等其他食材一起进行炒制!洋葱炒之后辣味减少,和羊肉配起来,味道非常鲜美,尤其是在冬季,非常适合吃这道菜,当然,洋葱炒羊肉的手法一定要到位!
材料: 洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、 醋少许
腌料: 牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太***1匙、葱丝少许、盐¼匙、水1匙、麻油少许
作法:将所腌料腌约30分钟 将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用。
余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起。
洋葱炒蛋 洋葱炒青椒 洋葱炒猪肉 洋葱炒火腿 洋葱炒牛肉 洋葱炒羊肉 洋葱炒香肠 洋葱炒腊肉 洋葱炒土豆 洋葱炒胡萝卜 洋葱炒蘑菇 洋葱炒杏鲍菇 洋葱炒鸡肉 洋葱炒鸡翅 洋葱炒木耳 洋葱炒黄瓜 洋葱炒虾仁 洋葱炒猪肝 洋葱炒西葫芦 洋葱炒番茄 洋葱炒卷心菜
洋葱是一种广为流传的实物,很早就开始有人食用洋葱了。跟洋葱很搭的食材很多,比如:洋葱青椒土豆,洋葱炒牛肉,洋葱鸡蛋木耳,洋葱炒鸡蛋,洋葱鸡蛋饼。等等等等。一些菜系里更是少不了洋葱这味食材。
洋葱豌豆尖炒腊肉的做法?
1、青蒜切片,姜切末,大葱切片,老腊肉切片,豌豆尖洗净沥干;
2、热锅倒油、油温4成热时、下老腊肉、煸炒出油,加葱、姜、青蒜、炒香、放豌豆尖、鸡精 一起炒;
3、翻炒均匀后盛出即可.