肉装卤蛋出装?
先出攻速之靴,可以增加卤蛋的攻击速度和移动速度。
等到四分钟的时候再出黄刀,因为四分钟前的黄刀线上只能收一部分小兵经验的,再出闪电匕首,提高卤蛋的清线能力。
第四件装备出痛苦面具。在黄刀和面具的叠加下,卤蛋的普攻或者他的超远二技能都可以对敌方造成大量伤害。
最后两件装备出输出装,无尽之刃和破晓。
卤缠丝肉的做法有哪些,具体步骤是怎样的?
缠丝肉是荤素皆宜,色泽红亮,质地粑糯,咸鲜适口,肥而不腻的一道风味热菜,它形状美观,香醇浓郁。
缠丝肉
1.选用活兔处理后用麻绳凉挂剥皮。
2.趁血液未全凝固前迅速剥皮,从后腿开刀,划皮不要伤肉,
3.两腿皮撕开后,割掉尾巴,从尾部用刀轻轻划开,并用手扯皮,直扯到颈部,再割下全部兔皮
5.每100支鲜兔用食盐5市斤,老姜0.5市斤,花椒1市两,分层堆码一层兔,一层辅料,头腿要盐重,腰部盐宜轻。
6.一天以后上下对翻,再腌制一天后起缸,加入酱、豆鼓、豆油、白糖等辅料。
7.另加味精、胡椒、花椒、五香粉等混合碾成细末,并调成浆糊状,均匀地涂抹在腥腔内和划破的腿部深层肌肉内。
8.此时可用2.5米左右的麻绳一根,从后腿缠到前夹颈部,腹部要缠圆,边缠边整形,直至捆紧扎牢成细条圆筒形。
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2.酵母溶于水,分次逐步加入面粉中,揉成光滑均匀的面团(如图2)。盆口蒙上湿布或保鲜膜,置温暖处发酵
3.面团发酵至2倍大时,取出再揉揉,充分排气,然后分割成等份的剂子,整形
——这次的馒头是准备夹肉吃的,所以我把剂子按压整成扁圆形
4.蒸屉上抹薄薄一层油,将馒头依次码上。蒸锅中加适量温水,将蒸屉置于蒸锅上,盖上锅盖,饧发15分钟左右
——冬天气温较低,二次发酵我都是这么完成的。另外馒头之间要留些间隙
5.二次发酵后,馒头胚子体积明显增大,用手掂起馒头胚子会感觉比较轻盈
6.蒸锅里再加些热水,开火蒸馒头。水开后转中火继续蒸15分钟左右。关火后,先不要急于出锅,等四五分钟再出锅
如何做肉片卤鸡蛋干子火锅?
材料主料:鸡蛋7个、肉100g、干子100g;辅料:油4g、盐3g、味精1g、茶树菇20g肉片卤鸡蛋干子火锅
- 1把干子炒熟。
- 2把肉片炒熟。
- 3把鸡蛋煮熟。
- 4把所有食材放到火锅里。
- 5加点盐。
- 6加点味精。
- 7把鸡蛋弄碎。
- 8煮熟以后就可以吃了。
如何做肉片卤鸡蛋干子火锅?
材料
主料:鸡蛋7个、肉100g、干子100g;辅料:油4g、盐3g、味精1g、茶树菇20g
肉片卤鸡蛋干子火锅
1
把干子炒熟。
2
把肉片炒熟。
3
把鸡蛋煮熟。
4
把所有食材放到火锅里。
5
加点盐。
卤蛋饭的正宗做法?
材料:
1. 米饭 - 2杯(量米杯)
2. 卤蛋 - 2个
3. 肉末 - 100克
5. 青葱 - 2根,切碎
6. 大蒜 - 2瓣,切碎
7. 生姜 - 1小块,切碎
9. 蚝油 - 1汤匙
是存在的。
卤蛋饭是一道传统的中国菜品,其正宗做法经过长期的传承和经验总结。
包括以下几个步骤:1. 首先,选取新鲜的鸡蛋,并在煮之前将鸡蛋在水中轻轻滚动,使蛋黄能够居中。
2. 然后,将鸡蛋放入一锅开水中,煮约7-8分钟,直到蛋黄和蛋白完全熟透。
3. 将煮熟的鸡蛋放入凉水中,剥壳备用。
4. 准备卤汁,一般包括酱油、糖、香料等,可以根据个人口味进行调配。
5. 将鸡蛋放入卤汁中,用中小火慢炖约15-20分钟,使鸡蛋充分入味。
6. 最后,将卤蛋和米饭搭配食用即可。
需要注意的是,正宗的卤蛋饭做法可能因地域和个人口味的不同而有所差异,以上只是一种常见的做法。
希望你喜欢卤蛋饭!
第3步、腌好的鸡胸肉放进烤箱烤20分钟取出。
第4步、锅里加水加点盐,保持西蓝花翠绿。
第5步、水沸,放进去焯水一分钟断生捞出。
第6步、备用。还是翠绿的。
步骤1/8
步骤2/8
干香菇泡发,切丁,泡香菇的水留着
步骤3/8
步骤4/8
步骤5/8
骤
步骤1/6
先准备材料吧:五花肉洗净;葱切段;姜切片;辣椒也切成小段;蒜用刀拍一下。
步骤2/6
将五花肉整条放入热水锅中汆烫,然后取出切成大块,也可以切成自己接受的大小。
步骤3/6
炒锅倒入适量油,先放入部分葱段和大蒜,略炸一下,然后捞出,再放入五花肉,用刚刚的葱、蒜油翻炒五花肉,然后再放入刚刚炸过的葱段和大蒜,以及新的葱、蒜,还有大料、姜片,辣椒,翻炒均匀,倒入酱油,炒至上色。
步骤4/6
这时倒入清水,要没过五花肉,然后放入调料:冰糖、盐、料酒,大火烧开,然后转小火炖,最少也要炖上1小时哦~
步骤5/6