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肉虎皮青椒的做法 家常窍门

  1. 肉馅虎皮青椒的做法有吗?
  2. 怎样做虎皮青椒肉?

肉馅虎皮青椒做法有吗?

用料、青椒 8个 肉沫 500克 鸡蛋 1个 葱花 适量 姜末 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量

步骤 1、猪前腿肉沫

步骤 2、葱花姜末、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋

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步骤 3、顺方向搅拌

步骤 4、青椒去蒂和籽,洗净

怎样做虎皮青椒肉?

材料

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肉馅、青椒、鸡蛋、葱、姜、料酒酱油、糖、盐、味精生粉

做法

1、将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。

肉虎皮青椒的做法 家常窍门
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2、将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内。

3、锅中放油,将青椒入油锅略煎,放酱油、盐、糖、水烧沸,转中小火焖烧8分钟出锅即可。

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