东北实蛋炒面的家常做法？
食材:
面条适量，鸡蛋一个，肉丝适量，胡萝卜丝适量，小油菜适量，葱段适量，香葱适量，老抽适量。
1.将面条放入开水，小煮一会，捞出过凉水;
2.锅烧热，滑油(这样不会粘锅)，放入鸡蛋，炒熟盛出;
3.放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒;
4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
黑哥老妈炒面的正宗做法？
第3步、黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。
第5步、放圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，烹一小勺醋加一点水烧开。
王牌炒面家常做法？
主料：熟面条300g
辅料：包菜适量，洋葱适量，蒜薹适量，肉丝100g，鸡蛋1个，盐适量，老抽适量，生抽适量，十三香适量，姜适量，葱适量
炒熟面条的做法步骤
1.超市买的熟面条
买的熟面炒面的做法？
主料：熟面条180克，猪肉90克，鸡蛋1个，圆***适量，胡萝卜适量，青椒1个，洋葱半个，黄瓜1根
辅料：酱油1勺，蚝油1勺，糖适量，醋半勺，料酒适量，盐适量，香油少许，干辣椒适量，蒜适量
做法：
1.青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。
2.胡萝卜、圆***分别切丝。
3.黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。
4.肉丝用温油划开，加入干辣椒炒香，放酱油、蚝油炒匀。
5.放圆***、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，烹一小勺醋加一点水烧开。
6.放入熟面条翻炒片刻，让面条吸一吸汤汁
7.放入蒜末，淋香油关火。
一品香炒面做法？
首先把配菜切好备用，洋葱切丝，生菜丝，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，碗中加入适量的生抽锅中炒鸡蛋，放少许的盐，鸡精搅拌均匀，锅烧热，加入油，油热后下鸡蛋炒散炒好捞出备用国中炒面条并起锅烧油，油热后下入豆芽，洋葱炒出香味后下入面条，加入适量的粉翻炒均匀即可
食材：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。
具体步骤：1.将面条放入开水，小煮一会，捞出过凉水；
2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；
3.放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；
4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
1、煮一锅水，水开下面条，煮至断生即可。
步骤 2
2、碗里倒入冷水，把煮过的面条倒入碗里，跑去多余的面粉糊，防止炒面的时候黏连。
步骤 3
3、泡好的面条捞出沥干水份，最好能根根分明，不行也没事就是炒的时候比较麻烦。
步骤 4
4、锅里倒入适量的油加热，倒入面条。
步骤 5
5、倒入适量的老抽，老抽慢慢加，面条上色不要太深，拌匀不够黑再加一丢丢，倒入糖，盐，鸡精继续翻拌。
步骤 6
食材与配料：炒面一盘、腊肠2小节、绿豆芽一把、油菜一把、葱、红辣椒、鸡蛋两个、生抽一大勺、老抽一勺、盐少许、孜然粉少许、辣椒粉少许、植物油适量，
腊肠切小片，葱切段，辣椒切丝。
1.锅烧热倒入油，打入两个鸡蛋翻炒炒熟，盛出备用。
2.锅加入倒入少许油，放入葱爆香，放入腊肠中火翻炒熟。
3.放入炒面翻炒均匀。然后依次放入生抽、老抽翻炒均匀。
4.放入绿豆芽、油菜、鸡蛋翻炒均匀炒制油菜变软。
5.放入盐、孜然粉、辣椒粉、辣椒丝翻炒均匀。
6.加入一丁点水翻炒均匀，即可出锅。

