八寸蛋糕要做几寸蛋糕胚？
一般八寸蛋糕指的就是蛋糕胚的尺寸，用一个八寸的模具做蛋糕胚就可以啦！模具就是按照尺寸来哒。8寸一般都是指英寸，换算过来就是20.32cm。
8寸蛋糕胚用5个鸡蛋，80g糖，120g面粉，40g油，水100g
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8寸蛋糕要做几寸蛋糕坯？
做8寸的蛋糕坯。我们所说的几寸蛋糕实际上指的就是蛋糕坯的尺寸。 在这个基础上再进行裱花装饰。有的装饰比较复杂，漂亮用的淡奶油比较多显得会比较大。有的只是简简单单的装饰用的淡奶油也比较少，所以看起来相对小一些。
八寸蛋糕坯子有多大？
8寸=26.67厘米
直径是通过圆心且两个端点都在圆上任意一点的线段.一般用字母d表示。直径所在的直线是圆的对称轴。直径的两个端点在圆上，圆心是直径的中点。直径将圆分为面积相等的两部分,中间的线段就叫直径（每一个部分成为一个半圆）
两个8寸蛋糕胚怎样变10寸？
两个8寸蛋糕胚要变变成10寸，10寸蛋糕的高度取8寸蛋糕胚高度的1.28倍即可。
我们设8寸（半径为4寸）蛋糕的高度为h1，10寸（半径为5寸）蛋糕高度h2。那么2个8寸蛋糕的体积为2π4×4h1，而10寸蛋糕的体积为π4×5h2，由题意就有2π4×4h1=π5×5h2，即是h2=1.28h1。
答，两个8寸蛋糕胚是这样变成10寸蛋糕胚的。其实巳有两个8寸的蛋糕胚，要想设法扩大到10寸蛋糕，并不复杂，只要在原有8寸的蛋糕周长上扩宽至10寸，从底部向上一层-层地向外扩2寸宽周长即可，一直扩宽至顶部，修复光滑后，再重新制作蛋糕顶部图案画卷，就可以顺利完成8寸蛋糕变成10寸蛋糕的转变。
八寸戚风蛋糕胚一般多高？
8寸戚风长高的时候大约有7-10厘米高。
成功的8寸蛋糕高度大约7-10厘米，大约8寸。不塌陷、不回缩，内部组织均匀，吃起来口感非常的柔软细腻。要做到这些和它的配方制作的过程，烘烤的温度和时间。都有很大的关系。
一个8寸的蛋糕胚需要多少个鸡蛋？
一、分享一下材料比例
①、6寸蛋糕胚材料是50克面粉，50克液体，20克油，20-30克糖，2-3个鸡蛋
②、8寸蛋糕胚则材料翻倍翻一倍，4-6个鸡蛋
二、蛋糕胚的制作方法
将两个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清打发至起泡30秒，分次加入60克白糖，打发成奶油状，打发好后将蛋黄加入，用低速慢慢搅匀，筛入60克低筋面粉搅匀，小碗中加入20克牛奶、10克融化的黄油搅匀，加入面糊起搅拌均匀，倒入模具中，放入烤箱170°，烘烤约25-30分钟即可。
