黄瓜怎么做好吃,五花肉炒黄瓜的家常做法?
食材准备
黄瓜2只,五花肉120克,大蒜三瓣,葱姜各15克。尖椒一个,料酒15克,黄豆酱油20克,甜面酱一勺,13香食盐各适量。
做法步骤
黄瓜洗净切成滚刀块,尖椒,瘦肉切片备用。葱姜蒜也要提前切好。
炒香之后,加入料酒去腥,加黄豆酱油和一勺甜面酱提味上色!继续翻炒!
炒到肉片上色即熟,把黄瓜辣椒放进去一起翻炒。加少许13香和食盐,加红辣椒炒匀即可完成!
黄瓜好吃的做法很多:猪耳拌黄瓜,拉皮拌黄瓜,糖醋黄瓜,酸辣黄瓜都好吃’
五花肉炒黄瓜片做法:黄瓜片丶五花肉片、青红椒片丶油葱蒜炒香下五花肉炒香下酱油’青红椒丶黄瓜片丶盐丶糖、味精出锅
五花肉烧黄瓜的家常做法?
1、材料:黄瓜2根,瘦肉400克,食油适量、食盐适量、蚝油1勺、生粉少许。
2、做法:将瘦肉洗净,切成薄片,加入食用油、生粉、蚝油腌制。
3、黄瓜洗净去片,切片。
5、留底油,放入黄瓜翻炒,放入适量的食盐调味。
1.五花肉切成片。
3.五花肉放入腌料汁中,搅拌均匀腌制10分钟。
4.黄瓜洗干净切成片。
5.起油锅,腌制好的五花肉入锅煸炒至变色盛出。
6.用余油,黄瓜入锅炒 。
7.加盐炒。
8.倒入五花肉。
9.炒均匀即可盛出