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六寸心形蛋糕的做法

  1. 6寸心形翻糖蛋糕的家常做法?
  2. 6寸心形水果蛋糕做法?
  3. 如何做巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)?
  4. 如何做一个心形的蛋糕?

6寸心形翻糖蛋糕家常做法

步骤

1. 将鸡蛋蛋白蛋黄分开装在不同的碗中,分别加入适量白糖然后打蛋器打发

2. 在另一个碗中加入面粉玉米油搅拌均匀后加入蛋黄液,再搅拌均匀。

六寸心形蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

3. 将蛋白霜分三次加入蛋黄面糊中,每次都要搅拌均匀后再加入下一次。

4. 将面糊倒入6寸心形模具中,放入预热好的烤箱中,以160度烘烤40-50分钟

5. 烤好后取出蛋糕,放在晾网上晾凉。

六寸心形蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

6. 准备好翻糖和糖粉,将蛋糕表面抹上适量的奶油霜。

7. 用翻糖和糖粉装饰蛋糕表面,制作出心形或其他图案。

8. 将蛋糕放入冰箱中冷藏,凝固后即可取出食用

六寸心形蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

6寸心形水果蛋糕做法?

关于6寸心形水果蛋糕做法如下:

准备两个盆,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。

加入牛奶玉米油,再筛入低粉,轻轻翻拌均匀。

蛋白加入柠檬汁,分三次加入细砂糖打至硬性发泡。

分三次将蛋白霜加入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。

将面糊倒入6寸心形模具中,轻震出大气泡。

放入预热好的烤箱中,上下火145度,40分钟左右。

出炉后倒扣晾凉,脱模后切成小块,放入盘子中备用

淡奶油加入糖粉打发,倒入装有五齿花嘴的裱花袋中。

如何做巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)?

巧克力慕斯蛋糕(6寸心形)的做法

1

6寸戚风蛋糕材料***

2

分蛋,蛋黄和蛋清分离,分别装在无油无水的盆里。

3

将10g糖粉加入蛋黄,用手动打蛋器打到颜色发白。

4

加入20g牛奶搅拌均匀

5

如何做一个心形的蛋糕?

心形裱花奶油蛋糕的做法 烤好的心形蛋糕分成三片淡奶油加细砂糖打发至顺滑,注意不要打过,建议低速打发将一片蛋糕放到裱花转台上,抹上打发好的奶油,加上喜爱的果酱或新鲜水果丁,再铺上第二片蛋糕并重复此步骤将表面抹平整。

用意式奶油霜裱出喜欢的花朵或图案,冻硬后转移到蛋糕上,写上祝福的话语,插上卡片或纸蝴蝶,齐活!

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