减脂无油版鸡胸肉怎么做?
烤鸡胸(减脂版)
用料 鸡胸肉 半个 盐 适量(根据个人口味放) 黑胡椒碎 适量(根据个人口味放) 生抽 适量(根据个人口味放) 无油低脂烤鸡胸肉(减肥版)的做法 把鸡胸肉横向切三片双面涂抹上黑胡椒碎跟盐抓匀放入容器中包含保鲜膜放冰箱腌制!半小时以上!最好隔夜放入烤箱220度15分钟出炉超级简单!健康无油煎鸡胸肉,鲜嫩多汁的鸡胸肉?
健康无油,香煎鸡胸肉做法如下:
1、整块鸡胸肉清洗干净,去掉多余的油脂,对半切开;加入一根小葱,三片姜,一勺料酒,2克食盐,一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,1克黑胡椒粉。
2、抓拌,给鸡胸肉***5分钟;盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏1小时。
3、锅烧热,不加油,放入腌制好的鸡胸肉,用最小火慢煎,煎至变色即可翻面。
4、两面都煎至变色,即可加入腌制时的酱汁,继续小火慢煎。
5、煎到两边有一点点焦时,沿锅边倒适量清水,盖上锅盖继续煎。
6、煎至水分收干,即可出锅,切片。
超级简单!健康无油煎鸡胸肉,鲜嫩多汁的鸡胸肉?
健康无油,香煎鸡胸肉做法如下:
1、整块鸡胸肉清洗干净,去掉多余的油脂,对半切开;加入一根小葱,三片姜,一勺料酒,2克食盐,一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,1克黑胡椒粉。
2、抓拌,给鸡胸肉***5分钟;盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏1小时。
3、锅烧热,不加油,放入腌制好的鸡胸肉,用最小火慢煎,煎至变色即可翻面。
4、两面都煎至变色,即可加入腌制时的酱汁,继续小火慢煎。
5、煎到两边有一点点焦时,沿锅边倒适量清水,盖上锅盖继续煎。
6、煎至水分收干,即可出锅,切片。
无油干炒鸡的做法?
鸡腿切块,洗净空干水分,加入葱姜蒜,洋葱丝,老抽,白胡椒粉,鸡精等作料 锅烧热,转至小火,讲腌制好的鸡肉包括料汁一同倒入锅内,翻炒至鸡肉变色,加入热水淹没鸡块,大火煮开收汁
用料:盐适量、砂糖适量、蚝油三勺、生抽一勺、姜片、蒜头、红葱头适量、剦鸡半只、米酒三勺、麻油一勺、生粉少许。
做法:
1、准备好料头,姜片,蒜头,红葱头。
2、鸡斩小块,放少许砂糖,盐,生粉,麻油,米酒捞半小时。
1/2
两个鸡大腿切小块,盐,生抽,料酒,腌制十分钟
最后一步
准备葱姜花椒,花椒多点,用小火炒香,再放鸡不停炒,不要加水,直至干