孜然炒面的制作方法？
1、绿豆芽和青菜择洗干净，火腿肠切片，胡萝卜切丝，鸡蛋加少许盐，打散备用。
2、水烧开，下入面条，加入少许盐，煮到面条七分熟时捞出。过凉水后沥干水分，加入1勺香油拌匀，这样可以防止面条粘连。
3、锅中留底油，放入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒，加入小青菜和火腿肠，放少许盐。
4、加入刚刚煮过的面条，放生抽、老抽、蚝油和糖调味，然后将面条快速拌匀。
5、翻炒，起锅前加入孜然粉拌匀。
6、装盘开动啦！
孜然炒面的制作方法？
1、绿豆芽和青菜择洗干净，火腿肠切片，胡萝卜切丝，鸡蛋加少许盐，打散备用。
2、水烧开，下入面条，加入少许盐，煮到面条七分熟时捞出。过凉水后沥干水分，加入1勺香油拌匀，这样可以防止面条粘连。
3、锅中留底油，放入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒，加入小青菜和火腿肠，放少许盐。
4、加入刚刚煮过的面条，放生抽、老抽、蚝油和糖调味，然后将面条快速拌匀。
5、翻炒，起锅前加入孜然粉拌匀。
6、装盘开动啦！
洋葱孜然炒面的做法？
另一个灶用汤锅开始烧水，然后在烧水的同时，肉末和葱蒜末炒到焦黄出香味
加入洋葱，少量辣椒面，孜然粒开始翻炒⋯⋯洋葱和孜然出香味
加入蔬菜，我还加了胡萝卜和油菜这时候菜炒好可以关火暂停一下，等待面熟
这边锅里水烧开了，开始下面条。面条煮熟捞出过下凉水
剩面条做的孜然炒面？
要准备好配料：剩余面条煮八分熟过凉水、豆芽、小油菜、火腿肠、酱油、孜然粉、植物油、鸡蛋 1把煮八分熟的面条放笼屉上再蒸一下，拿筷子把面条拨开，防止粘一起 2豆芽洗干净 小油菜一片片拔开 火腿切片 煎个鸡蛋饼 3锅内倒植物油 油热放豆芽 青菜 火腿肠片 蒸好的面条 4炒好后加入适量酱油 孜然粉 5装入盘中，上边盖鸡蛋饼 就可以吃了
工具/原料 熟面条 (300克) 鲜香菇 (25克) 圆椒红椒 (各25克) 洋葱 (40克) 盐 2克 鸡粉、花椒粉、孜然粉 各少许 生抽 3毫升 食用油
方法/步骤
1：将洗净的洋葱切丝，洗好的红椒切段再切丝，圆椒切粗丝，洗好的香菇切片；
2：用油起锅，放入香菇片，炒出香味；
3：导入其他切好的食材，炒匀；
5：放入孜然粉，淋上生抽，加入盐，鸡粉，均匀调味。
6：关火后盛入盘中，摆盘即可食。
