宝宝贝壳面怎么做好吃?
1/6 将面团揉到完全阶段,放在温暖的地方,基本发酵40-50分钟,2-3倍大左右
2/6 将面团分割成9份,滚圆,休息10分钟
3/6 将面团用擀面棍擀平,用切面刀以45度角在面团下方左右分别切开一条直线,然后将切开的部分折到面团的背面
4/6 用切面刀轻轻地切出贝壳的花纹,然后在面团表面粘上粘米粉
5/6 最后发酵40-50分钟,2-3倍大左右
6/6 度烤8-10分钟左右
一岁半宝宝鱼面怎么做?
做法:把葱花,青菜西红柿半个,黄瓜一点点切碎,先把油锅烧热,放葱花和宝宝酱油少许,炒出香味放水,把切好的青菜西红柿丁放到汤里煮,烧开后下龙须面,龙须面掰碎,煮3分钟左右就熟了,装碗,凉了才能给孩子吃,如果没有放宝宝酱油,还可以放点宝宝肉松
食材主料番茄半个鲈鱼肉一块宝宝贝壳面一把辅料猪里脊肉适量蛋黄一个步骤1.番茄在表面用刀划拉几刀,用热水烫一下,剥皮切成丁2.鲈鱼挑去小刺切成丁3.锅中放水烧开,放入鱼肉煮1分钟4.放入番茄和贝壳面继续煮3分钟5.煮好的鸡蛋取蛋黄,用勺子切成丁,猪里脊肉煮熟切成丁,放入煮好的面即可
面食贝壳的做法?
步骤:
1. 将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水和盐,搅拌成面团。揉搓至表面光滑,盖上湿布醒发约30分钟。
2. 面团醒发好后,将其揉搓成长条状,切成小剂子。每个剂子擀成薄片,用刀切出贝壳形状。
3. 在每个贝壳状的面片上刷一层薄薄的蛋液,撒上葱花和姜末。将面片对折,捏紧边缘。
4. 锅中加入适量的油,烧热后,将贝壳面放入锅中,用中小火煎至两面金黄。捞出备用。
5. 另起锅,加入适量的油,放入葱花炒香。然后加入蚝油、生抽、胡椒粉和适量的水,煮沸。