请问无水蛋糕和加水蛋糕有什么区别吗?
有水蛋糕软一点,而无水蛋糕的口感是外壳比较脆,里面是软的无水蛋糕是无需加水制作的蛋糕。区别在于在搅打鸡蛋时:无水蛋糕只用鸡蛋.糖和做蛋糕用的添加剂打发.而有水蛋糕在打发鸡蛋时加入适量的水.其他做法都一样.
蛋糕有水可以吃吗?
要分不同情况来看:
如果蛋糕上的水只是表面的凝结水,通常是由于蛋糕从冷冻或低温环境转移到温暖的环境中导致的,这种情况下,水通常是可以安全食用的。
如果蛋糕上的水是由于***、霉菌或其他污染引起的,那么就不建议食用。当涉及到食品安全问题时,最好保持谨慎并遵循适当的健康和卫生标准。
无水蛋糕特点和由来?
有水蛋糕软一点,而无水蛋糕的口感是外壳比较脆,里面是软的 无水蛋糕是无需加水制作的蛋糕。
区别在于在搅打鸡蛋时:无水蛋糕只用鸡蛋.糖和做蛋糕用的添加剂打发.而有水蛋糕在打发鸡蛋时加入适量的水.其他做法都一样.