香蕉蛋糕饼花样做法?
花样做法如下:
2. 在一个大碗中,打入鸡蛋并加入牛奶和玉米油,全部打散后加入面粉,继续搅拌均匀,直到成为稀点的蛋面糊。
3. 在面糊中加入适量的白砂糖,根据个人口味调整甜度。如果喜欢更甜,可以再加一勺糖。
4. 平底锅先撒一层白砂糖,然后均匀铺上香蕉片。
5. 将蛋面糊倒入平底锅中,覆盖住香蕉片。
香蕉泥蛋糕花样做法?
1.将面粉和泡打粉混合均匀备用。
2.打两个鸡蛋,加入50克糖,搅拌均匀。
3.分两次加入面粉和适量食用油,顺一个方向搅拌直至完全溶解。
4.加入20克炼乳,搅拌均匀。
5.倒入适量纯牛奶,搅拌均匀。
6.将一根香蕉捣烂,尽量磨得细一些,与蛋糕液充分融合。
7.将蛋糕液倒入烤蛋糕机或模具中。
8.烤制时间大约3-5分钟,具体时间根据烤箱温度和蛋糕大小调整。
9.出炉后,可以用淡奶油装饰蛋糕表面,增添美观和风味。
彩心蛋糕卷花样做法?
蛋清+糖打发至提起来有小弯钩的状态。蛋黄与糖、水、油混合筛入低粉拌均匀.(可以用温水,砂糖更容易融化,面糊更细腻)1勺蛋黄糊+2勺打发好的蛋清,滴入色素或红曲粉,混合拌匀,装入裱花袋,画出粉色心形。
另一份,1勺蛋黄糊+2勺打发好的蛋清,拌匀,装入裱花袋,画出原色心形烤箱预热到180度,烤30秒定型表面不湿即可,不要时间长。
可可蛋黄糊+打发好的蛋清,切拌。倒入烤盘,刮板刮平。入烤箱150度,烤15分钟。