蒸蛋糕开花的做法水蒸蛋糕怎做才会松软,开花,求解?
2.用打蛋器一档打匀
4.将混合粉慢慢筛入打好的混合液中,左右翻拌均匀
求用微波炉和电饭煲做蛋糕的详细做法,要松软?
微波炉
材料
面粉白醋 糖鸡蛋牛奶
做法
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。2、 加入黄油打匀。 3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。 4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。 6、放进微波炉加热3分钟。
电饭煲
材料
2.用打蛋器一档打匀
4.将混合粉慢慢筛入打好的混合液中,左右翻拌均匀
微波炉
材料
面粉白醋 糖鸡蛋牛奶
做法
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。2、 加入黄油打匀。 3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。 4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。 6、放进微波炉加热3分钟。
电饭煲
材料
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