肉菜米饭叫什么？
肉菜米饭通常被称为盖饭。
盖饭是一种将煮熟的米饭盖上炒菜或炖煮的肉类的一道菜品。
这种菜品的名称源于将肉菜盖在米饭上的做法。
盖饭是一种常见的快餐或家常菜，因其简单、美味和营养丰富而受到广大人们的喜爱。
盖饭作为一种传统的中餐，有着悠久的历史。
它的制作方法简单，将煮熟的米饭放在碗中，再将炒菜或炖煮的肉类放在米饭上方，形成一种盖盖在米饭上的形式。
这种做法不仅使得米饭和肉菜的味道相互融合，还能够保持米饭的口感和肉菜的鲜美。
盖饭的种类繁多，可以根据个人口味和喜好选择不同的肉类和蔬菜搭配。
常见的盖饭有牛肉盖饭、鸡肉盖饭、猪肉盖饭等。
此外，还可以加入蔬菜、豆腐、海鲜等丰富的食材，使得盖饭更加丰富多样。
总之，盖饭作为一种美味的中餐，以其简单的制作方法和丰富的口味受到了广大人们的喜爱。
无论是在快餐店还是家庭中，盖饭都是一道受欢迎的美食选择。
肉菜米饭在中文中通常被称为“盖饭”。盖饭是一道传统的中国菜肴，由米饭作为底层，上面铺盖着各种肉类和蔬菜。这道菜通常以炒菜或炖菜的形式呈现，肉类可以是猪肉、牛肉、鸡肉等，蔬菜可以根据个人口味和季节的不同而变化。盖饭是一种平衡的餐饮选择，既有主食的米饭，又有丰富的蛋白质和纤维素。它不仅美味可口，还能提供人体所需的营养。
午餐肉焖米饭的做法？
· 1.准备好食材：芋头丁、玉米丁、胡萝卜丁、青豆，还有今天的主角世棒午餐肉，它的猪肉含量高达90%，只有6种简单配料，吃起来有非常纯正的猪肉风味，是我家中一直常备的一款午餐肉。
2· 2.打开世棒午餐肉，切成4片，再切成小粒，世棒午餐肉两角是圆角，可以轻松倒出整块午餐肉。
3· 3.在不粘锅中用小火把午餐肉放入煎至两面焦黄即可。这里特别要说的是，因为世棒午餐肉的猪肉含量＞90%，自带脂肪和汁水，所以煎的时候不用放油也可以。
7· 7.放入炒好的五彩丁搅拌均匀，放入电饭锅选择正常煮饭程序
8· 8.滴！滴！香喷喷米饭煮好了，有肉有菜还有饭，好吃到根本停不下来，做起来又真的非常简单，各位上班族们明天就买上材料，和我一起做起来
唐山肉米饭的做法？
先把肉（猪肉，鸡肉，牛肉等均可）用油过一遍，然后把切好的蔬菜（胡萝卜，土豆）和过好的肉一起放入淘好米的电饭煲中，加入酱油，盐和鸡精，加入适量的水，像蒸米饭一样蒸熟就可以了
猪肉焖米饭怎么做？
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
食材明细：
主料：大米适量、糯米适量、辅料五花肉适量、香菇适量、生姜适量
配料：酱油、糖、盐适量
工艺：焖；耗时：十分钟
做法步骤：
1、大米提前浸泡，加些糯米，会使焖完的米饭有粘性，口感更好
2、香菇泡发好洗净，五花肉洗净，切小块，生姜切片，3,5片就够了，起去腥的效果，肉焖饭需要些肥肉
3、将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油，一点点的糖，腌制会，锅里放少许油，依次放入腌制好的肉，香菇，大米，翻炒几下，加些水，盐，盖锅盖焖会。
