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半成品鸡胸肉的做法大全

  1. 半成品鸡排怎么炸?
  2. 半成品佛跳墙做法?
  3. 如何炸已经冷冻好的鸡肉洋葱圈?

半成品鸡排怎么炸?

  主料:鸡脯肉 (150g)  辅料:面包糠 (20g) 鸡蛋 (1个)  厨具:炒锅  1:鸡肉刀背拍松,然后切长条, 放保鲜盒加料酒胡椒粉,盐,鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。  2:碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液,1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入,搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。  3:腌好的鸡肉放淀粉  4:取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚。找一小锅,倒入花生油,小火热油加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。

  主料:鸡脯肉 (150g)  辅料:面包糠 (20g) 鸡蛋 (1个)  厨具:炒锅  1:鸡肉刀背拍松,然后切长条, 放保鲜盒加料酒,胡椒粉,盐,鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。  2:碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液,1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入,搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。  3:腌好的鸡肉放淀粉  4:取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚。找一小锅,倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。

半成品佛跳墙做法

食材用料

半成品鸡胸肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

花雕 适量,鸡 半只,海参 3只,花胶 200克,干贝 适量,鱼翅 150克,虾干 适量,鱿鱼干 1只

做法步骤

步骤 1

半成品鸡胸肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

花胶、鱼翅、海参提前泡发;鸡肉洗净切块备用;鱿鱼干泡发洗净切条;干贝、虾干清洗备用

1.准备一口好锅,倒入少许清水,把锅置于火上烧开

2.水烧开后,将半成品佛跳墙同包装盒一起放入锅中,煮大约10分钟就差不多解冻

半成品鸡胸肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3.佛跳墙是那么有名气的食物当然要吃的高级点

4.将解冻后的佛跳墙取出,放入一个砂锅

5.小砂锅要用小火慢慢熬,熬到香味散发出来就好了

6.这个时候就可以取出来食用

如何炸已经冷冻好的鸡肉洋葱圈?

做法:

1.准备好冷冻的鸡肉洋葱圈,无需解冻,加适量食用油拌匀,表面沾油即可,不需要很多。

2.空气炸篮铺油纸,摆上去,放进ACA空气炸烤箱,开启空气炸模式 190度,10分钟。多余的油会炸出来。

3.鸡肉洋葱圈炸嫩点会比较好吃,过了口味一样就是卖相不好。

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