肉闷四季豆的家常做法?
食材:五花肉适量,四季豆适量,土豆适量,盐、生抽、老抽、料酒、白糖适量,葱姜,八角、花椒、桂皮、香叶适量。
做法:1. 豆角择好洗净,掰成段备用;土豆洗净刮皮切成块备用。葱姜切好备用。
3. 起锅烧油放入适量白糖。
4. 白糖炒至香油色起小泡,倒入五花肉进行翻炒,炒至五花肉均匀上色。
所需材料:
- 猪肉 200 克
- 四季豆 300 克
- 姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒、白糖、香油适量
- 植物油适量
步骤:
油焖四季豆?
用料
四季豆 300克,土豆 2个,花椒面,粉 1茶匙
四季豆焖饭的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净摘掉两头,再切成丁,备用 大米淘洗后入电饭锅开始常规煮饭模式
步骤 2
步骤 3
材料:
四季豆一斤,五花肉(熟)三两,葱、姜、蒜、蚝油、酱油、盐、鸡精、八角
做法:
1、将四季豆用手掰成小段,洗净
2、五花肉切成和四季豆大小的粗条,葱、姜、蒜切末
5、放入四季豆煸炒一分钟,然后加入蚝油,盐,少许酱油,加入少量的水
6、焖上五分钟,将水收干,加入鸡精盛出
主料:先准备四季豆一斤右。辅料:干红辣椒两个,蒜片。配料:盐,油,生抽,蚝油。
油焖四季豆的做法步骤:一:把四季豆择去两头洗干净待用。二:锅内放油,待油烧热后,再倒进四季豆进行煸炒。三:放入干红辣椒段和蒜片进行翻炒,再盖上锅盖让四季豆焖熟焖透。四:再调入生抽,耗油提鲜即可。
步骤 1
步骤 2
锅中倒入适量食用油,将肥肉倒进去炸出油
步骤 3
接着放入瘦肉,姜末小火炒一分钟
步骤 4
加入蒜末,倒入半勺老抽,大半勺生抽继续炒两分钟
步骤 5
将四季豆均匀铺在上面加水
四季豆焖排骨的做法有哪些?
食材:排骨适量豆角适量
具体步骤:
1. 先将排骨用开水过滤一下,然后再把豆角切断洗干净沥干水分备用
2. 不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻
四季豆焖排骨的做法有多种。
原因:拥有不同的烹饪技巧和配料。
1. 传统做法是将排骨焯水后炒香,加入四季豆烧制,口感鲜美。
2. 比较流行的是在焖煮排骨和四季豆的同时加入番茄酱、生抽、老抽、糖等调料。
3. 有些人还会加入南瓜和红烧肉一起烹饪,口感更加顺滑。
总之,四季豆焖排骨是一道美食,做法丰富多样,可以根据个人口味进行调整。