把羊肉切成片，放一点点料酒，生姜片腌制一下木耳泡半个小时，撕成小朵轻敲家成菱形块起锅烧油，葱姜蒜爆香，下入羊肉片，翻炒下一点点生抽，下入木耳，再下入青椒继续翻炒，加一点点盐，出锅
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把羊肉切片备用；把羊肉中放入胡椒粉，姜粉，生抽，少滴些油，均勺搅拌，腌制15-20分钟；
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锅里放油，冷油把腌制好的羊肉放入，翻炒至变色；
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把过了油的羊肉盛出放盘子里；另起油锅，放入红辣椒和蒜爆香；
1.羊肉洗干净，切成片放到盘中备用。
2.木耳和洋葱洗干净切好放到盘中备用。
3.葱姜，孜然，切好备用。
4.油锅热了把葱姜，孜然，十三香，放到锅里爆香。
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