红丝绒蛋糕卷是怎么做的?
步骤 1
准备蛋糕食材
步骤 2
准备装饰材料
步骤 3
步骤 4
牛奶中倒入玉米油和糖粉10克,用手动打蛋器搅打均匀。如果没有玉米油,用色拉油也是可以的哦。
步骤 5
红丝绒液做蛋糕卷的做法?
1. 做红丝绒液蛋糕卷的做法:首先,需要准备好低筋面粉、红糖粉、可可粉等材料;其次,将干材料搅拌均匀后与牛奶、油、醋等混合制成蛋糕液;最后,在平底锅中加热后倒入蛋糕液,用铲子将其摊匀,翻转后再切成合适的大小。
2. 选择红丝绒液做蛋糕卷的原因是,它独具特色的颜色和口感,深受人们的喜爱。
3. 此外,考虑到现代人健康饮食的需求,红丝绒液可以做成蛋糕卷,每一片薄薄的蛋糕皮搭配爽口的奶油和水果,一份美味的口感就呈现在你的眼前。
红丝绒蛋糕卷的巧克力夹心做法?
一、材料用量
鸡蛋三枚,低筋粉60克,玉米油36ml,牛奶40ml,砂糖(入蛋白)45克,砂糖(入蛋黄)15克,泡打粉2克,红曲粉5克,黑巧克力(德芙3小块)50克,淡奶油(和巧克力融合)50克,淡奶油150克,砂糖(打发奶油)20克。
二、做法