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红丝绒蛋糕卷做法教程

  1. 红丝绒蛋糕卷是怎么做的?
  2. 红丝绒液做蛋糕卷的做法?
  3. 红丝绒蛋糕卷的巧克力夹心做法?

丝绒蛋糕卷是怎么做的?

⭐红丝绒蛋糕卷⭐的做法步骤

步骤 1

准备蛋糕食材

红丝绒蛋糕卷做法教程
图片来源网络,侵删)

步骤 2

准备装饰材料

步骤 3

红丝绒蛋糕卷做法教程
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋4个,蛋黄蛋清分离,用蛋清分离器操作很方便。

步骤 4

牛奶倒入玉米油糖粉10克,用手动打蛋器搅打均匀如果没有玉米油,用色拉油也是可以的哦。

红丝绒蛋糕卷做法教程
(图片来源网络,侵删)

步骤 5

红丝绒液做蛋糕卷的做法?

1. 做红丝绒液蛋糕卷的做法:首先,需要准备好低筋面粉红糖粉、可可粉等材料;其次,将干材料搅拌均匀后与牛奶、油、醋等混合制成蛋糕液;最后,在平底锅中加热后倒入蛋糕液,用铲子将其摊匀,翻转后再切成合适的大小。
2. 选择红丝绒液做蛋糕卷的原因是,它独具特色的颜色和口感,深受人们的喜爱。
3. 此外,考虑到现代人健康饮食的需求,红丝绒液可以做成蛋糕卷,每一片薄薄的蛋糕皮搭配爽口的奶油水果,一份美味的口感就呈现在你的眼前。

红丝绒蛋糕卷的巧克力夹心做法?

一、材料用量

鸡蛋三枚,低筋粉60克,玉米油36ml,牛奶40ml,砂糖(入蛋白)45克,砂糖(入蛋黄)15克,泡打粉2克,红曲粉5克,黑巧克力(德芙3小块)50克,淡奶油(和巧克力融合)50克,淡奶油150克,砂糖(打发奶油)20克。

二、做法

1. 将鸡***黄蛋白分开,分别放入无水无油的碗中,把蛋黄和15克砂糖用打蛋器达到颜色变浅体积蓬松的状态。

2. 分3次加入玉米油(其他没有味道的植物油都可以)每加一次用打蛋器搅打均匀。

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