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肉丝豆角炒面的做法大全

  1. 豆角炒面的做法王刚?
  2. 豆角炒面的家常做法?

豆角面的做法王刚?

主料

面条500g

辅料

肉丝豆角炒面的做法大全
图片来源网络,侵删)

里脊肉1小块,豆角10根,豆芽少许蘑菇少许香菇一个胡萝卜半根,小青菜2颗,生姜少许大葱一颗

调料

盐少许,蚝油少许,料酒少许,淀粉少许,鸡精少许,胡椒粉少许,西红柿酱少许,花生油3孜然1勺

肉丝豆角炒面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

豆角炒面的做法步骤

1.准备食材。

2.水开后把面上锅蒸25分钟

肉丝豆角炒面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3.面蒸好后用流动的水把面里面的面粉干净

用料

面条 100g,长豆角 6条,红萝卜 半根,绿豆芽 50g,培根 2片,酱油 3g,橄榄油 5g

做法步骤

1、面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟

2、将你喜欢蔬菜清洗干净

3、长豆角焯一下水备用

4、将蔬菜分别切丝,培根切小块

5、热锅放入橄榄油,把培根煎至2面有点焦

6、依次加入切好备用的蔬菜翻炒一分钟

制作主料】:湿面半斤、豆角、西红柿2个、鸡蛋2个

【制作调料】:生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把面条准备好,最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。

【步骤二】:把西红柿、豆角切成大小适宜的块、大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末,然后装盘备用。

材料

面条、生抽、老抽五香粉、盐、鸡精、香油、肉丝、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、干辣椒、豆角

做法

1、生抽两勺,老抽、五香粉半勺,盐和鸡精适量加水兑成碗汁。

2、面条煮到9成熟,拌上香油放凉。

食材:

长豆角适量

面条适量

青、红辣椒适量

步骤 :

1· 准备工作,面条煮半熟,长豆角斜切刀,青、红辣椒切丝,西兰花切好。

2· 锅热后,先放入豆角,西兰花,青、红辣椒炒好,然后加入面条加些生抽,盐翻炒一会儿,入味后出锅装盘。

豆角炒面的家常做法?

1、材料:面条(500G)、豆角(500g)、五花肉(适量)、葱(适量)、蒜(5瓣)、大料(1个)、料酒(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)。

2、豆角去筋,掰成段备用,五花切片,倒料酒,酱油,胡椒粉腌制备用。3、葱,蒜切末备用。

4、油热放入大料,葱花炒出香味。5、倒入肉片,翻炒,煸出油。

6、放入水(水适当多些),煮沸腾后改小火炖10分钟。7、开中火,倒入豆角,再煮10分钟。

8、在菜上均匀地码上面,盖上锅盖,焖15分钟;放蒜末,滴几滴醋,再把面和菜炒均匀即可出锅。

详细步骤:

1.把瘦肉切成肉丝,用生粉、料酒、酱油、盐淹一下

2.木耳、豆角分别用水煮一下切丝、胡萝卜切丝

3.鸡蛋打散下热油锅炒碎

4.木耳丝、胡萝卜丝下油锅煸一下备用

5.肉丝下油锅炒至变色备用

6.用大料葱蒜炝锅,放肉丝加酱油蚝油翻炒、然后加入豆角丝、木耳丝、或萝卜丝继续翻炒,然后加水,随后把炒面倒入,最好用筷子搅动把炒面打散,以免炒面有结块,翻炒一会待所有材料熟了加入鸡蛋、盐、鸡精,再翻炒几下关火,香喷喷的豆角肉炒面

材料

鲜面条100克,豇豆角100克,脆肠两根,鸡蛋一个,蒜三瓣,生抽一匙,盐适量。

做法

1.准备材料:豇豆角洗净切寸段,脆肠切片,鸡蛋打散,蒜切末;

2.烧水,煮面,八分熟(面里还有一点硬芯)捞出,过冷水,沥干,备用;

3.炒锅放适量油,热油放蛋液炒散,盛出;

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