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肉蒸咸鸭蛋的做法大全

  1. 咸蛋蒸猪肉是怎么做的?
  2. 咸鸭蛋蒸肉末的做法,咸鸭蛋蒸肉末怎么做?
  3. 咸蛋黄酿五花肉怎么做?

咸蛋猪肉怎么做的?

主料

咸蛋一个生抽五花肉500g,

做法

肉蒸咸鸭蛋的做法大全
图片来源网络,侵删)

1.五花肉洗干净剁碎至起胶。

2.生抽和水以及少许砂糖,油,一点儿一点儿加入猪肉内,调至手拿起肉毫无重量感。

3.碗内刷油,放入猪肉滑,把咸蛋黄压入中间(不要蛋白)。

肉蒸咸鸭蛋的做法大全
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咸鸭蛋肉末的做法,咸鸭蛋蒸肉末怎么做?

①将咸鸭蛋打散,加入肉末、姜末、生抽、老抽料酒、糖、盐、鸡精调味料拌匀

②将调好的肉馅放在咸鸭蛋中,上蒸锅蒸熟即可。

希望以上做法能够帮助您制作出美味的咸鸭蛋蒸肉末。

肉蒸咸鸭蛋的做法大全
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咸蛋黄酿五花肉怎么做?

1.准备五花肉一块

2.咸蛋黄备用

3.用水果刀在肉的中间挖个口,整条肉挖通哦。

4.往挖好的口子里填入咸蛋黄,我用了三个填满

5.填好蛋黄后两端用牙签封好。然后酱油红烧酱油、料酒、蚝油姜片、蒜片腌制小时

6.腌制好后放入烤盘

7.烤箱预热,上下火200度烤30分钟,中间可以把肉翻一下面再继续烤

8.烤好的肉待凉后切片

9.调酱汁:酱油+醋+白糖

10.酱汁淋入切好的肉片

怎么做“五花肉酿咸蛋黄 ”买一条五花肉,要粗壮些的,切开,剔去中间一小部份,刷酱汁或生抽,再将煮好的咸蛋黄塞入,再用牙签扎紧或用线绳绑紧,放囟水里煮或油煎,入味后,切片摆盘

五花肉酿咸蛋的做法步骤

步骤 1

①准备五花肉。 ②准备纯咸蛋王。 ③准备剪刀

步骤 2

用剪刀在五花肉的中间开一道口把咸蛋黄往里面塞满,再将调制好的腌料倒在猪肉的外表,进行半个钟的腌制,上锅切蒸20分钟(建议用烤箱来烤,烤的时候包上锡纸,猪肉用锡纸包裹住)

步骤 3

蒸出来就是这样子的。

步骤1

五花肉切成5cm宽的长段,用小刀在五花肉的中间捅一个“十”字 · 小刀不够长的话,需要在五花肉另一端也捅开,让五花肉有足够的空间塞咸蛋

步骤2

咸蛋黄轻轻捏成长条形

步骤3

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