南京皮肚大碗面是南京人早餐的特色，基本上大街小巷都有经营者，材料风味都是大同小艺.，这要看你经常去哪家攴饮，实际上南京皮肚面的发源地在***区的城区，这里的皮肚面己经有30多年历史了，所以说***城区的口味是正宗的。
首选赵记皮肚大碗面。生意非常好的一家，很多人会开车来吃。环境不必过于在意，毕竟吃面就是要吃得开心。
面条软硬适中，咬着有劲道，汤头相较于别家口味清淡，辣油非常的香。
人均：15元
43家。根据查询相关***息显示，江碗吟大碗面在北京、上海、杭州、济南、苏州、杭州等均有分店。新化县枫林街道江碗吟面馆，成立于2022年，位于湖南省娄底市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
南京南湖十大必吃馆子：中华面馆，胖子砂锅，张府园大碗面，安家桂花汤圆，活泼先生海鲜龙虾会馆，童年烤肠，李荣兴，徐家鸭子，陆家鸭子，董阿姨私房菜。
南湖好吃的很多、很有生活气息，其中砂锅馄饨面条特多，南湖美食街非常有人气。附近还有莫愁湖公园等景点，真是吃喝玩乐俱全。
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