油菜炒榛蘑做法？
原料：油菜 (适量)，胡萝卜 (适量)，蘑菇 (适量)，猪肉 (150克)，盐 适量，油 适量葱，蒜 适量
方法：
1、油菜、蘑菇清洗干净。
2、用水焯一下。油菜、蘑菇、胡萝卜。
3、锅烧热，放油。葱，猪肉准备好
蘑菇油菜的做法？
食材:油菜三颗，蘑菇半碗，葱适量，葵花油适量，盐一个半小勺，十三香半小勺，蚝油一汤匙，生抽半汤匙。
做法:
2.起锅放油，油温五成热。放蘑菇炒三四分钟，放入油菜翻炒均匀。放入调料继续翻炒至油菜断生，出锅装盘。
原料
主料:蘑菇(鲜蘑) 100克 油菜心250克
调料:植物油 40克 白砂糖 10克 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量
制作方法
1.将鲜蘑菇削去柄，洗净，大的对开。
2.将油菜去根，洗净，大的从根部切十字刀。
3.将炒锅置大火烧热，倒放植物油
4.油热至冒烟时先倒入油菜煸炒至菜叶变软且色变深时放入蘑菇同炒
5.加入精盐、白糖和少许水，盖上锅盖，烧3分钟，见锅内汤汁较少时入味精炒匀，洒上香油，盛入盘内即可供食。
原料：蘑菇油菜(适量)，胡萝卜 (适量)，猪肉 (150克)，盐 适量，油 适量葱，蒜 适量
方法：
1、油菜蘑菇清洗干净。
2、用水焯一下。油菜、蘑菇、胡萝卜。
3、锅烧热，放油。葱，猪肉准备好
蘑菇油菜的做法？
1、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分， 切成小丁备用。
2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。
3、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。
— 食材清单 —
主料:油菜1捆
辅料:蘑菇4-5颗，蒜头2瓣，盐少许，油适量，葱花1段，蚝油1勺
1· 油菜洗净切段
2· 蘑菇撕朵
3· 准备好葱蒜
4· 锅中起油 下入葱蒜
5· 加入蘑菇翻拌均匀 放入盐 转为大火炒
6· 出汤后加入酱油
食材:油菜三颗，蘑菇半碗，葱适量，葵花油适量，盐一个半小勺，十三香半小勺，蚝油一汤匙，生抽半汤匙。
做法:
1.将油菜洗净去根，蘑菇用手撕开备用
2.起锅放油，油温五成热。放蘑菇炒三四分钟，放入油菜翻炒均匀。放入调料继续翻炒至油菜断生，出锅装盘。
制作原料
油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。
制作方法
准备工作
1.将鲜蘑菇洗净[蘑菇柄去不去两可]，大的切三、四瓣, 小的对开 。
2.将油菜去根洗净， 切段。
烹饪
1、起油锅，油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒；
2、肉片变色后淋入料酒、酱油，下入嫩蘑菇大火翻炒；
3、蘑菇变软后，先下油菜梗、再下油菜叶，继续大火翻炒；
