景芝菜谱网

水果杯子蛋糕的做法大全

  1. 蛋糕纸杯能做钵仔糕吗?
  2. 杯子蛋糕的做法?
  3. 杯子蛋糕怎么做?

蛋糕纸杯能做钵仔糕吗?

答:蛋糕纸杯能做钵仔糕吗【能】

用料

温水 200克

水果杯子蛋糕的做法大全
图片来源网络,侵删)

糖 50克

钵仔粉 130克

水果适量 1

水果杯子蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

步骤 1

1.把糖加入温水搅拌融化 , 2.加入钵仔粉,搅拌均匀, 3.倒入杯中(倒8分满就好), 4.加入水果。

水果杯子蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

杯子蛋糕的做法?

纸杯蛋糕的做法步骤:

1.称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用

2.蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化,再加入色拉油搅拌均匀

3.加入橙汁快速搅拌均勻

4.分2次筛入低粉,用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用

5.这是加入面粉搅拌好的样子,顺滑无颗粒

6.打发蛋白,分三次加入细砂糖将蛋白打至干性发泡。即提起打蛋器,打蛋器上有一个小尖角

7.将1/3的蛋白与蛋黄糊混合均勻,注意手法,不能划圈搅拌,以免消泡

8.将混合好的蛋糕糊再倒回剩余的蛋白里继续混合搅拌,同样不能划圈搅拌

9.这是混合好的蛋糕糊,非常顺滑

一、准备材料
材料:面粉200克、蛋 2 个、细砂糖100克、牛奶100ml、植物油20ml、柠檬汁少许、抹茶粉少许
二、制作步骤
1. 将面粉和细砂糖混合,备用。
2. 将蛋打入碗中,加入牛奶、植物油或植物奶油,搅拌均匀。
3. 将步骤2中的蛋液慢慢倒入步骤1中的面砂糖混合液中,用搅拌器搅拌均匀,成为面糊
4. 把面糊倒入杯子中,放入微波炉中,大概设定7分钟,取出后放温,等待发酵完成就可以了。
5. 最后,撒上少量的抹茶粉或柠檬汁装饰即可。

— 食材清单 —

主料:鸡蛋3个

辅料:低筋面粉75g,绵白糖70g,玉米油1g

烹饪步骤 —

1.准备材料

2.蛋白和蛋黄不需要分离,先用搅拌器低档打散。然后加入白糖,搅拌器开高档,打大概10分钟,总之要打到颜色发白,并且很粘稠。

3.加入过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌,不要画圈,免得面粉上筋,可以一边转动盆子,一边用刮刀翻动面糊,让面粉完全溶于蛋液,不要有面疙瘩

4.倒入纸杯,烤箱175度,预热10分钟

5.加入黑芝麻,或者葡萄干,蔓越梅等,烤箱175度,20分钟

6.美味的纸杯蛋糕出炉

有杯子蛋糕的做法

1. 准备好的鸡蛋。

2. 蛋黄里,加低筋粉 油 牛奶 糖。

3. 搅拌成蛋黄糊。

4. 蛋清加几滴柠檬。

5. 用打蛋器打发。

6. 分三次加入糖粉

7. 继续打发。

8. 打到湿性发泡。

9. 加入1/3的打蛋,上下搅拌。

杯子蛋糕怎么做?

做杯子蛋糕:

1、碗中打入一个鸡蛋,倒入白砂糖

2、用打蛋器搅拌

3、分三次过筛面粉。

4、搅拌至无干粉状态。

5、放入纸杯中。

6、烤箱预热5分钟,烤焙25分钟。

7、最后一份杯子蛋糕就完成了。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/29759.html

分享:
扫描分享到社交APP