西红柿蒸肉末的做法?
选用新鲜的猪后腿肉,切成均匀的丁,先用酱油老抽蚝油胡椒粉腌制一下,西红柿切成小丁,和肉末充分拌匀,撒上蒜末,加入适量植物油,放盐和糖调味,锅中烧开水放进去,大火蒸十分钟即可。
西红柿蒸肉末是一道简单又美味的中式菜肴,以下是它的制作步骤:
所需材料:
- 猪肉末:500克
- 西红柿:2个
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
2.绞肉加入酱油膏.胡椒粉.白糖.米酒.太***.水拌匀
3.取一油锅.加入适量的油.待油热加入绞肉.用中火炒至8分熟
4.依序加入蒜末及葱末继续拌炒
5.再来加入小番茄拌炒.可适量的加少许酱油调味
6.待起锅前加入九层塔叶
7.完成了
西红柿肉末酱的做法?
1,西红柿两个洗干净切小粒。
5,放炒锅开火,倒入食用油,等油温升高时放入肉馅,姜沫,大葱花,一起炒到变色放酱油就好,
肉末炒番茄的做法?
1、将猪肉洗净剁成碎末;西红柿洗净,用开水烫一下,去皮去籽切成小片;
2、将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,再将肉末放入炒散,加入酱油、精盐略炒,制投入西红柿炒几下,再投入粉皮,用旺火快炒几下即成。