五花肉炖冬瓜的最正宗做法王刚?
用料
冬瓜 500g
五花肉 200g
辣椒 1个
姜 5片
葱 5根
做法
1.冬瓜切块中间划一刀方便出汁入味;五花肉切片,生姜切片,葱切段。
猪骨炖冬瓜的做法?
二、辅料:姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克。
做饭如下:
4、放入冬瓜,小火煮10分钟。
材料
排骨400克、冬瓜400克、姜10克、八角2个、盐、胡椒粉、味精各适量
做法
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
这是道非常营养可口的菜肴,我为大家介绍一下制作过程。
原料:猪排骨、冬瓜、粉丝、葱、姜、大料、料酒、盐、味精、白胡椒粉。
做法步骤:第1步、主要原料。
第2步、猪排骨洗净焯水。洗去浮沫备用。
第3步、高压锅里放水,放入猪排骨。放葱姜,大料,料酒,煮好猪骨汤备用。
第4步、冬瓜切片放煮锅里,放粉丝,放盐。
第5步、倒入煮好的骨头汤再次开火煮汤。
第6步、将冬瓜煮熟,放白胡椒粉,放少许味精即可。
午餐肉炖冬瓜的家常做法?
食材用料
午餐肉 100g,冬瓜 200g,小葱 2根,食用油适量,食盐适量
做法步骤:
1.首先将午餐肉包装拆开,切片。
3.植物油入锅,油热下入冬瓜,翻炒2分钟。
4.当冬瓜煮至略透明时,加切好的午餐肉,再加入适量清水,大火炖开后,再煮15分钟。
5.出锅前撒上葱花即可。
第一步,将冬瓜切去瓜皮,掏去瓜瓤***。
第二步,将冬瓜切片,大小与午餐肉片近似,清洗后控水。
第三步,将午餐肉取出,从中间切两半,然后切片备用。
第四步,锅中放油,烧热,放入葱、生姜片,然后放入冬瓜片煸炒。
第五步,放入午餐肉片,加入适量清水,水多少根据食用人数决定。
第六步,小火炖至冬瓜烂了,加入盐调味,煮一会出锅,可以加少许麻油增香 。
主料:冬瓜400克,午餐肉一小罐。
佐料:盐少许,小葱2根。
第一步:冬瓜挖瓤去皮洗净切片备用,午餐肉切小条备用,小葱切碎。
第二步:锅里烧水,水不宜太多,本来冬瓜就要出水,待水开下入冬瓜,根据个人口味加少许盐提味。
第三步:根据冬瓜切的厚薄程度煮2到4分钟,在下入切好的午餐肉,在煮一分钟即可,起锅撒上葱花,一道午餐肉炖冬瓜就完成了!