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苔干炒肉的做法大全

  1. 苔干肉丝怎么做?
  2. 干苔菜炒肉的家常做法?

苔干肉丝怎么做?

用料

适量

五花肉 适量

苔干炒肉的做法大全
图片来源网络,侵删)

红椒一个

盐,糖,味精料酒,白醋,淀粉

苔干炒肉的做法

苔干炒肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

五花肉切丝,红椒切丝,苔干切断,蒜切粒。

五花肉上浆,苔干焯水。

小料爆香,下苔干炒制,调味,加淀粉水,下肉丝,明油出锅

苔干炒肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

干苔菜炒肉的家常做法?

材料准备

苔菜、猪肉、油、酱油、料酒、盐、蚝油

做法

1.将肉切条或片,放适量料酒酱油腌制10分钟

2.苔菜洗净,切段。

3.锅内放点油,放姜、葱爆香。

4.放肉,翻炒至肉变色。

5.加入菜梗,翻炒,菜梗发软,放菜叶,炒一会,加一点醋,翻炒。

7.加适量蚝油、盐调味,翻炒均匀出锅即可。

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