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水果生日蛋糕做法

  1. 水果生日蛋糕的制作方法?
  2. 水果生日蛋糕的制作方法?
  3. 水果蛋糕的家常做法?
  4. 水果蛋糕怎么做?

水果生日蛋糕制作方法?

一个蛋糕胚,2-3层自己看要多大的,一层放底下就涂一层奶肉 ,把水果均匀的插在中间,可以适量的加点果酱,再放入一层上去,也是一眼的,胚做好后就外面涂一层奶油,再裱花就好了。

水果生日蛋糕的制作方法?

用一个蛋糕胚,2-3层自己看要多大的,一层放底下就涂一层奶肉 ,把水果均匀的插在中间,可以适量的加点果酱,再放入一层上去,也是一眼的,胚做好后就外面涂一层奶油,再裱花就好了。

水果蛋糕的家常做法

主料4人份

水果生日蛋糕做法
图片来源网络,侵删)

淡奶油200克,蛋糕胚黄1个

辅料

糖粉50克,芒果15克,椰蓉适量

水果生日蛋糕做法
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1,准备淡奶油、糖粉,打发

2,蛋糕胚黄切两半

3,抹一层淡奶油

水果生日蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

4,加芒果,抹匀

5,在顶部一层刷奶油,盖上

6,盖上后,抹上一层淡奶油

鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。

步骤2 蛋黄蛋清分离 (蛋清绝对不能混有蛋黄)。

步骤3 蛋清里加一点点的盐、和一勺糖、用打蛋器顺一个方向继续不停地打。

步骤4 打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状。

步骤 5 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。

水果蛋糕怎么做?

水果蛋糕分享

先做戚风蛋糕,抹淡奶油,装饰水果

戚风蛋糕

鸡蛋 6个

糖 100g

蛋糕粉 110g

牛奶 80g

油 50g

柠檬汁少许

蛋清,蛋黄分开,蛋清里面不能有一点蛋黄。

如果不会做的话,就要去专业的学校学习一下,学习好了自己就可以创业了。我弟弟就是烹饪这块比较有兴趣,他就是选择的成都新东方烹饪学校学习的烹饪技术,学习了两年的样子,人家现在在就业这块多好的,还是学校推荐的就业呢,真的是特别不错的呢,所以好好的学习一下,确实是有前途的。

利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水***这几种软质水果用得比较多。

做法

材 料:(1)低筋面粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,盐1/2小匙

(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。2、低筋面粉过筛加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。3、材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。蘑菇蛋糕的做法

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