水煮洋葱面的做法？
先熬洋葱油:
洋葱丁和油1:1.5，热锅冷油下洋葱，这里一定要用最小火熬!才会更香!
葱油香味飘满厨房且颜色快黑了就可以出锅了剩一点葱油炒胡萝卜丁，炒香盛出完毕
制作洋葱油拌面:
材料：洋葱200g、 鸡蛋3个、面条（生）100g
辅料：食盐适量 、芝麻油适量、花椒油适量 、香菜适量、调和油适量
做法：
步骤1、锅里放油放鸡蛋下去炒好起锅
步骤2、原锅放洋葱下去炒
步骤3、倒炒好的鸡蛋下去炒，加盐调味起锅
步骤4、锅里加水煮沸煮面条，加盐
步骤5、碗里放香油和花椒油捞面条，再把炒好的洋葱放上面，放点香菜，美味的一碗面
虾面条最好吃的做法？
3.捞出大虾备用。
4.另起锅做开水，放入青菜焯一下。
5.捞出过冷水，沥干水分备用。
主料：大虾100g、芦笋2根、香菇4颗、鸡蛋挂面150克、番茄1个
辅料：姜适量、葱适量、香菜1根
虾面条家常做法步骤：
1.大虾， 挑去虾线，剪去虾须，掰下虾头，清洗干净 。
3.鸡蛋挂面150克 。
4.再准备适量的姜葱 。
5.起锅热油 ，姜葱炒香 。
6.倒入虾头和虾肉 。
做法：
1. 鲜虾去头，去皮，去虾线，用柠檬腌渍去腥味。
2. 胡萝卜片崛菠菜焯熟捞出备用。
3. 将虾肉放入搅拌机，再倒入胡萝卜和一点水，打成泥后，加入适量面粉搅拌均匀。
4. 将面糊装入裱花袋，再煮开的锅中挤成面条，煮熟捞出，放入菠菜。
黑猪肉馅饺子馅做法？
用料 猪肉 200 小葱 50 五香粉 适量 酱油 适量 生抽 适量 花生油 适量 盐 适量 香油 适量 黑猪肉大葱水饺的做法 1把小葱切碎。
2买的黑猪肉馅。
3把调味料都加进去。
4都搅拌在一起。一定要搅匀哦。
5用饺子皮，把馅儿包起来就好了。 小贴士 买的饺子皮用的时候要蘸水。看个人喜好可以加半个蛋清。
白嘴鱼的家常做法？
准备食材：
翘嘴白鱼1条（约400g）、盐适量、米酒汁几滴、生姜1小块、香葱1根、 食用油1小勺、现磨胡椒粉少许
制作方法：
1、准备好食材，翘嘴白鱼先去掉鱼鳞和鱼鳃，然后用剪刀或菜刀破开肚子收拾干净里面的内脏，再用清水冲洗干净之后沥干水分；
2、先用厨房剪刀剪掉翘嘴白鱼的鱼脊，再用横向刀法在鱼身上打花刀，切的时候尽量切密一些，同时不要切断。切好之后抹上少许食用盐和几滴米酒汁腌制10分钟左右。食用盐要两面和肚子里都到抹到，涂抹均匀再腌制吃起来更加入味；
3、燃气灶开火，锅烧热之后倒入少许食用油，放入清洗干净并切片的生姜在热油锅中煎片刻，这样做可以防止鱼粘锅或破皮；
4、将腌制好的翘嘴白鱼放入锅中，***用小火慢慢煎，煎鱼一定要有耐心，不能性急，着急就容易煎破皮；
翘嘴鱼去鳞去腮后，内脏清理干净并沥干水分，鱼较大的话，可以从中间一刀切开；
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清洗干净锅具，开中火，锅热后倒入较多食用油，油烧热开始起烟时，放入沥干水分的鱼块，火力调大些，一面煎起皮来后，翻面继续煎，火力转成中大火。
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煎第二面时，可以在鱼的身上，洒上姜、蒜、青尖椒等佐料；
鱼的2面都煎起皮来后，放入一碗凉水，用锅铲铲一下锅底，大火将汤煮开后，放入一勺豆瓣酱。
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