月饼的制作方法？
2、用家用打磨机打成细腻的糊状。
3、将打成糊状莲子糊放入锅中，分多次加入花生油和糖熬煮成糊状，白莲蓉不粘手就做好了。（根据自己的喜好加糖和油。）
4、做好的白莲蓉放入冰箱静置。
6、取面粉、枧水、转化糖浆、水、油和少量酵母揉搓出月饼皮，揉好面后醒发15-30分钟。
（图片来源网络，侵删）
7、莲蓉包上鸭蛋黄。
8、再用月饼皮包裹，搓成大小差不多的团状。
9、取月饼模具将包好的团状压成月饼的模样。
（图片来源网络，侵删）
10、放入烤箱上下火180度烤15分钟，定型。
2、用家用打磨机打成细腻的糊状。
3、将打成糊状莲子糊放入锅中，分多次加入花生油和糖熬煮成糊状，白莲蓉不粘手就做好了。（根据自己的喜好加糖和油。）
4、做好的白莲蓉放入冰箱静置。
6、取面粉、枧水、转化糖浆、水、油和少量酵母揉搓出月饼皮，揉好面后醒发15-30分钟。
7、莲蓉包上鸭蛋黄。
8、再用月饼皮包裹，搓成大小差不多的团状。
9、取月饼模具将包好的团状压成月饼的模样。
10、放入烤箱上下火180度烤15分钟，定型。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/300.html
让你想忘又忘不掉的小零食有什么?桃山皮月饼需要冷冻吗？让你想忘又忘不掉的小零食有什么?你有什么最戒不掉的零食？估计题主是个会抽烟的人，把“戒不掉”这个词用在零食上，感觉题目难度增加了好多。听说过有吃槟榔上瘾、难戒掉的事，别的还真没怎么留心过...
鲜肉月饼最正宗的做法？一个鲜肉榨菜月饼有多重？榨菜鲜肉月饼热量？肉月饼的做法？鲜肉月饼最正宗的做法？主料：面粉300g+200g、油180+90、水200g、糖20、肉末300g辅料：榨菜60g鲜肉月饼的做法步骤1.准备材料2.油皮：面粉3...
莲花蛋糕怎么做？月饼蛋糕做法？月饼属于蛋糕类吗？月饼怎么做好吃？莲花蛋糕怎么做？主料淡奶油250g老酸奶170g白糖40g马斯卡彭50g牛奶30g辅料吉利丁14g朗姆酒适量奶油霜100g步骤1.吉利丁提...
肉松蛋黄味月饼怎么做？蛋黄月饼馅料最佳配方？肉松蛋黄味月饼怎么做？步骤1蛋黄泡油3-4小时，喷上白酒，放烤箱180°10分钟。步骤2转换糖浆加入枧水，加花生油，拌匀即可，筛入面粉，用刮刀按压均匀，放冰箱冷藏2-3小时。肉松剪小段，加入...
月饼怎么制作做月饼需要准备什么材料？一般月饼的底面积是多少？五仁月饼产自哪里？为了满足吃货的味蕾，除了包烤鸭，月饼还应怎样创新？月饼怎么制作做月饼需要准备什么材料？食材低筋粉（480克）中筋粉（120克）转化糖浆（450克）五仁馅（500...
云腿月饼皮的做法及配方？奶香月饼皮的做法及配方？五仁月饼皮的做法？云腿月饼皮的做法及配方？云腿月饼云腿用料：宣威火腿250克、蜂蜜10克。肉馅面粉145克、泡好的低盐熟火腿、猪油105克，白砂糖35克。饼皮用料：普通面粉300克、蜂蜜20克...
蛋糕皮月饼皮馅比例？求蛋糕皮月饼配方？月饼蛋糕做法？蛋糕皮月饼和正常月饼区别？蛋糕皮月饼皮馅比例？蛋糕皮月饼和传统月饼相比，蛋糕皮更轻盈柔软，因此一般比例是皮和馅的比例是1:1或者1:2，具体视个人口味而定。较甜的馅料如莲蓉、红豆沙等，可以...
介休月饼面的做法和配方？月饼面怎么和面？如何和月饼面？介休月饼面的做法和配方？食材：中粉105克、植物油26克、转化糖浆73克、枧水1克、咸蛋黄10个、红豆沙200克、涮面蛋黄1个、清水20克。步骤：1、以上配方为10个50g月饼的用量。转...
蛋糕皮月饼的皮子配方？蛋糕粉做月饼皮的做法？蛋糕皮月饼皮馅比例？蛋糕皮月饼的皮子配方？配方：低粉200g、黄油80g、白糖60g、全蛋液40g、奶粉20g、小苏打二分之一勺（2.5毫升）蛋糕皮月饼制作方法如下：一、材料主料：白面...
蛋糕皮月饼的配方是什么？蛋糕皮月饼的做法？蛋糕皮一样的月饼哪个好？蛋糕皮月饼的配方是什么？蛋糕皮月饼的配方包括以下材料：-200克低筋面粉-30克玉米淀粉-50克糖粉-60克无盐黄油（室温软化）-1个鸡蛋-1/4茶匙泡打粉-适...
